Шампанское Chapuy ( Шапуи )

Поиск легкости и деликатности в регионе Шампань во Франции неизбежно приведет Вас к Кот-де-Блан. Расположенная в округе Марне, эта область простирается примерно на 8000 акров, или 12 миль с восточными склонами. Почти все они засажены исключительно сортом винограда, давшего свое название небольшой деревне: Шардоне. Из шести деревень, которым был дан статус Grand Cru, только четыре на самом деле находятся на Кот-де-Блан. Одна из этих деревень – Oger, и там Вы найдете поместье Chapuy .
Несмотря на то что семья Шапуи владеет этой землей уже несколько веков, история дома как производителя шампанского началась в 1952 году. Серж Шапуи , бывший в то время мэром Oger, начал розлив шампанского под своим именем. Его сын Арнольд взял на себя бремя правления в 1981 году, и сегодня уже его дочери Элоди и Аврора отвечают за производство. Выращивание винограда и виноделие стали семейной традицией.
Стоит упомянуть, что только 9% виноградников в Шампани относятся к категории Гран Крю. Такая исключительность только повышает статус производимого напитка и гарантирует его деликатность и качество.
Шампанское Шапуи известно на весь мир, оно завоевало множество наград на международных конкурсах: Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge и др. Выбор шампанского Шапуи велик, Вы обязательно сможете подобрать бутылку на свой вкус.
Шампанское Chapuy Tradition Brut (алк. 12,5%). В нем сильно ощущается слегка стальной аромат Шардоне (67%) и сдержанные ноты Пино Нуар (33%), придающие вину изысканную легкость. Традиционный брют имеет соломенно-желтый цвет и хороший постоянный мусс. Аромат напитка немного цветочный, во вкусе продолжается цветочная нота и ощущается полная фруктовая структура со свежим послевкусием. Прекрасное и легкое шампанское на все случаи жизни.
Шампанское Chapuy Brut Blanc de Blancs (алк. 12%). Это хорошо сбалансированное вино с хорошим букетом, раскрывающим непревзойденную легкость стопроцентного Шардоне. Удивительное впечатление создает его ярко-золотой цвет и прозрачность. Цветочный аромат напитка оттеняет намек на бриошь с маслом ясно выраженный, но нежный.
Сначала напиток сильный и резкий, как внезапный порыв ветра, в продолжение он раскрывает свою богатую структуру, которая элегантно заканчивается на прозрачной ноте. Аутентичность Шардоне выражается в этом шампанском через чистоту и легкость. Подходящим гастрономическим дополнением к нему будут моллюски.
Шампанское Chapuy Grand Cru Brut Reserve (алк. 12,5%). Это деликатная смесь из лучших белых вин в Кот-де-Блан. В ней чувствуется высокая интенсивность аромата благодаря Шардоне, с его фруктовостью, легкостью и тонкими нотками. Напиток имеет примечательный цвет: белое золото с зеленоватым оттенком, а также устойчивый мусс. В деликатном аромате из белых цветов можно различить ноту ландыша. Вкус, поначалу яркий, медленно переходит в тонкий финиш с оттенком лимона. Типичное вино Шардоне – живое, бодрящее и свежее, оно идеально подойдет для поклонников этого вида напитков.
Шампанское Chapuy Livree Noire (алк. 12,5%). Исключительное кюве, хорошо сформированное и сбалансированное: смесь Шардоне (54%) и Пино Нуар (46%). Напиток имеет соломенно-золотой цвет и прекрасный стойкий мусс. Аромат наполнен фруктовыми и поджаренными нотами. На вкус он хорошо сбалансирован, чувствуется нота бриоши с маслом. Для особых моментов это шампанское специально упаковано «под старину».
Шампанское Chapuy Tradition Brut Rose (алк. 12,5%). Кристально прозрачная бутылка открывает зрителю вино чувственно-розового, лососевого цвета. Этот оттенок напиток приобрел благодаря винификации в красном вине. Смесь Шардоне (84%) и Пино Нуар (16%) дает стойкий мусс и нежный фруктовый аромат вишни и малины. Вкус яркий, с отчетливыми нотами ягод, при этом он оставляет мягкое сливочное послевкусие. Напиток является хорошим аперитивом и наполнит искрами Вашу вечеринку.
Купить шампанское Шапуи Вы можете в нашем магазине. Приятного отдыха!
Показаны 1 - 5 из 5:
Chapuy Carte Noire Brut Tradition шампанское Шапуи Карт Нуар Брют Традисьон
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Тип
Белое брют
Градация шампанского
Brut Tradition
Артикул
26731
Цена2 427 руб.
Chapuy Carte Verde Brut Reserve Blanc de Blanc Cru NV шампанское Шапуи Карте Верде Брют Резерв Блан де Блан Крю NV
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Тип
Белое брют
Градация шампанского
Brut Reserve
Артикул
27471
Цена2 655 руб.
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Тип
Розовое
Градация шампанского
Brut Rose
Артикул
27472
Цена3 227 руб.
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2008
Тип
Белое брют
Градация шампанского
Brut Reserve
Артикул
27470
Цена3 791 руб.
Chapuy Livree Noir Cuvee Prestige Grand Cru 2004 Шампанское Шапуи Ливре Ноир Кюве Престиж Гран Крю 2004
Страна производства
Франция
Градус
12.5%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2004
Тип
Белое брют
Градация шампанского
Brut
Артикул
27473
Цена4 164 руб.