Лимончелло Golmar (Гольмар)

Как когда-то говорил великий Иоганн Гёте, жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина. То же самое можно сказать о любом спиртном напитке. Истинные ценители алкоголя во всех его «проявлениях» строго придерживаются вышеупомянутого «правила», ведь хорошие напитки помогают расслабиться, получить массу удовольствий, в то время как некачественный алкоголь приводит только к проблемам со здоровьем или в лучшем случае — к плохому самочувствию на утро после дегустации. Лимончелло Golmar относится к высококачественным алкогольным напиткам, которые обладают особой магией, притягательным шармом и позитивным «настроением». Этот спиртной напиток, созданный в прекрасной Италии, принес с собой потрясающий итальянский вкус, тепло горячего солнца и неповторимый свежий запах чистой природы.

Лимончелло Golmar — это итальянский ликер, сырьем для создания которого послужили самые лучшие лимоны Италии. Вообще итальянские производители лимончелло довольно строго и серьезно подходят к выбору этих цитрусовых, считая, что данный национальный напиток должен быть изготовлен из отборных лимонов, которые согрело солнце и вырастила почва, богатая минералами. Кроме того, культивирование лимонов с применением химических удобрений в Италии строго запрещено. Следовательно, эти ярко-желтые плоды являются настоящими «детьми природы». Стоит особо отметить, что несмотря на все вышесказанное, на Golmar лимончелло цена более чем приемлемая.

Как сделать лимончелло Гольмар, один из лучших итальянских спиртных напитков, отлично знает компания под названием Distilleria Zanin, история которой уходит корнями в XIX век. Именно данный производитель готовит лимончелло Golmar и поставляет напиток на международный рынок. Итак, в середине XIX века, один талантливый и амбициозный молодой человек по имени Бартоло Занин работал в гостинице в должности управляющего. Интересно, что эта гостиница была построена на том самом месте, где сейчас расположена винокурня Distilleria Zanin, в Зуглиано, провинции Виченца.

Основным увлечением Бартоло Занина были алкогольные напитки, а именно белый невыдержанный спирт, известный как spirito bianco. Любимым хобби Бартоло Занина слала дистилляция мезги, остававшейся после переработки ягод с собственных виноградников. Здесь стоит пояснить, что мезга представляла собой смесь раздавленных ягод винограда, из которых затем делали вино. Спустя некоторое время это «алкогольное» хобби стало настоящей страстью молодого человека, и он решил бросить все гостиничные дела и заняться производством спиртных напитков в промышленном масштабе. Поэтому в 1895 году Бартоло Занин закрыл гостиницу и переделал ее в предприятие по производству алкогольных напитков, а все члены семьи заняли определенные должности на новом заводе. Однако изначально винокурня Занина была ориентирована в основном на производство итальянской граппы.

Ликер лимончелло Golmar появился в ассортименте компании только в 40-х годах прошлого века, когда сын основателя Рино Занин сменил отца на посту главы данного предприятия. За время «правления» Рино Занина была значительно расширена сеть продаж алкогольных напитков, владелец компании наладил экспорт своей великолепной продукции под брендом Cavallina Bianca. Согласно требованиям рынка, опытный предприниматель увеличил ассортимент производимой продукции, добавив к общему списку бренди и ликеры. Вот тут-то и появился впервые итальянский ликер лимончелло Golmar! Как сделать лимончелло высшего качества компания Cavallina Bianca знала не по наслышке!

Спустя 30 лет бразды правления компанией взял в свои руки сын Рино Занина, Фаусто Занин, и семейный бизнес получил новый виток развития. Основной заслугой нового владельца стал выход предприятия на мировой уровень, Фаусто Занин наладил экспорт своей алкогольной продукции в 15 стран мира. Ступив «на трон» Фаусто Занин полностью модернизировал завод, улучшил оборудование и расширил коммерческую сеть в пределах Италии.

Благодаря талантливым членам семьи Занин, сегодня предприятие работает великолепно, а на долю Distilleria Zanin приходится около 12% всего производства граппы в Италии. Лимончелло тоже не отстает! Этот напиток пользуется немыслимой популярностью среди самих итальянцев, известных своим тонким вкусом, и ценителей алкоголя по всему миру. Я всегда считала, что самым прибыльным, успешным и, скажем так, долгоиграющим становится бизнес, который ведет одна семья из поколения в поколение. Так вышло и с Distilleria Zanin! Семья основателя Бартоло Занина управляет заводом и по сей день, а в настоящий момент владельцами винокурни являются дети Рино Занина — Пьеро и Алессандра — достойные продолжатели великого дела своих мудрых предков. Сегодня предприятие соответствует высшим стандартам качества, а также оно получило международный сертификат качества ISO.

На данный момент, говоря о предприятии Distilleria Zanin, я имею в виду один из его лучших продуктов — лимончелло Гольмар, который относится к разряду крепких алкогольных напитков, так как у этого лимончелло градусы достигают 30%. Лимончелло Golmar характеризуется ярким насыщенным лимонным цветом. Откупорив бутылку, Вы сразу же почувствуете изящный и удивительно свежий аромат зрелого лимона и его цедры. На вкус напиток восхитителен: кисло-сладкие оттенки переплетаются с нежными обволакивающими тонами, а также с чуть заметной перчинкой. Но и это еще не все, ведь в конце Вас ждет уникальное послевкусие, довольно деликатное, приятное и продолжительное. Не сомневайтесь, Вы останетесь довольны! Да и у этого лимончелло цена вполне приемлема.

В России такой напиток, как лимончелло, распространен мало, и знают его немногие, поэтому сказать пару слов о том, как и с чем его употреблять, стоит. Лимончелло Golmar прекрасно подойдет как напиток, завершающий трапезу. Можно добавить в бокал немного льда. Данный ликер подают к десерту при температуре 4-6 градусов, например, довольно известное сочетание — это тирамису с лимончелло.

Некоторые могут подумать, что сладкий тирамису с лимончелло, который также должен быть довольно сладким, - это невероятно приторное сочетание, после которого от сладости во рту избавиться невозможно. Поверьте, это не так! В этом случае спасает потрясающий лимонный вкус напитка с великолепной кислинкой, а также лед.

Лимончелло Golmar — несравненный спиртной напиток, который никого не оставит равнодушным. Только стоит помнить, что все хорошо, если знаешь меру. Тем более, стоит быть осторожнее с крепкими спиртными напитками, ведь у Golmar лимончелло градусы довольно высоки!
Показаны 1 - 1 из 1:
Лимончелло Гольмар Limoncello Golmar
Страна производства
Италия
Градус
30%
Объем бутылки
Артикул
23763
Цена1 060 руб.