Вино Мадейра

353Вино Мадейра спиртной напиток весьма уважаемый в Мире. Об этом говорит хотя бы тот факт, что в 2007 году на аукционных торгах Christie's в Нью-Йорке коллекция из тысячи бутылок мадейры была продана за сумму в 2,3 миллиона долларов. Данная коллекция вина мадейра была произведена еще в 18-19 веках.

Впрочем, вино Madeira получило признание задолго до этого. Еще при Петре I родилось выражение " царская мадейра".

Как ни странно, но вино мадейра в переводе с португальского означает "лес". Впрочем, вино названо так скорее в честь острова Мадейра приблизительно в 1000 км к югу от Португалии. Кстати этот остров действительно достаточно лесистый. Изначально вино Madeira изготавливали именно на нем, отсюда и название напитка.

Вина мадейра могут быть как десертными, так и сухими. Объединяет мадейру выдержка виноматериала при  необычной температуре 60-80 градусов Цельсия. Благодаря долговременной выдержке при такой температуре в вине начинается сахароаминная реакция, придающая напитку янтарный цвет и неповторимые оттенки орехов и карамели во вкусоаромате.

Как же придумали делать вино подобным необычным способом? На палубе одного из португальских кораблей были бочки с обычным вином. Так как корабль шел из Индии, на вино долгое время воздействовал жар тропического солнца. Каково же было удивление моряков, которые в конце плавания обнаружили в бочках совсем иной напиток - мадейру. Но вот массово производить вино Madeira начали именно жители острова, а не моряки. Так были придуманы специальные чаны, где вино пребывало разогретым в течение 3 месяцев.

 

 

57На острове виноградную лозу выращивают с 1421 года - буквально через три года после открытия португальцами острова. Местный климат и вулканическая почва, как оказалось, весьма благоприятны для винограда. Для создания вина мадейра использую четыре самых популярных местных сорта: вердельу, буаль, мальвазия и серсиаль.

Вино мадейра так же является великолепным компонентом для аперитивных коктейлей, крюшонов, грогов и некоторых пуншей.

Однако сами жители острова Мадейра предпочитают пить более легкое вино, как впрочем, и португальцы с материка. Если в португальском баре заказать просто мадейру, то вас даже могут не понять. Необходимо просить vinho da Madeira, так как в Португалии мадейра считается хоть и необычным, но все же вином.

Распространению популярности вина мадейра послужило пиратство. В 17-м веке на португальские суда часто нападали, отбирая весь груз, в том числе и вино. В итоге мадейра так прославилась, что поставлять это вино стали даже в Соединенный Штаты Америки. Первый президент США Джорж Вашингтон искренне любил вино мадейра. Более того, именно вино мадейро было на столе 4 июля 1776 года во время подписания декларации независимости.

В 1979 году даже был основан настоящий Институт вина Мадейры, который ведет наблюдение за качеством производимого напитка начиная с посадки винограда и заканчивая розливом готовой мадейры по бутылкам. Купить мадейру в широком ассортименте Вы можете в нашем магазине. Вино Мадейра у нас храниться при  правильном температурном режиме и влажности. Наши кависты правильно проконсультируют Вас по выбору мадейры. Цена мадейры зависит от выдержки напитка и торговой марки.

 

Показаны 1 - 46 из 46:
Купить Мадера Дионис Крымская белый Долины Крыма цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
36197
Цена342 руб.
Купить Мадера Дионис Крымская цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
35751
Цена425 руб.
Мадера Массандра Крымская белая купить Российская Мадера Massandra Крымская белая цена
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
32706
Цена538 руб.
Chateau Tamagne Reserve выдержанная мадера Шато Тамань Резерв
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2007
Артикул
37364
Цена665 руб.
Мадера Массандра напиток белый
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
05091
Цена777 руб.
Вино Марочное Мадера дагестанский 1998 года
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1998
Артикул
30571
Цена888 руб.
Chateau Tamagne Reserve коллекционная мадера Шато Тамань Резерв
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2001
Артикул
37363
Цена1 085 руб.
Купить Мадера Мадера Ройял цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
30395
Цена1 273 руб.
Cruz 750 ml купить мадера Круз 0.75 л цена
Страна производства
Португалия
Градус
17%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
03543
Цена1 282 руб.
Мадейра вино Barbeito Medium Rich мадейра вино Барбато Медиум Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Градация мадера
Medium Rich
Артикул
21055
Цена1 358 руб.
Мадейра вино Barbeito мадейра 19 градусов вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Градация мадера
Medium Dry White
Артикул
21054
Цена1 358 руб.
Мадейра Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Выдержка
seco - dry
Градация мадера
Seco
Артикул
21053
Цена1 400 руб.
Мадейра вино Barbeito Malvasia мадейра вино Барбейто Малазия
Страна производства
Португалия
Градус
18.5%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка
Single Cask
Год производства
2000
Артикул
25582
Цена1 455 руб.
Мадейра Blandys Alvada Rich Мадейра Блендис Альвада Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
5
Артикул
28670
Цена1 521 руб.
Madeira Barbeito 5 Reverva Мадейра Барбейто Резерва 5 лет
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Medium Sweet
Выдержка лет
5
Артикул
21060
Цена1 553 руб.
Мадейра 0.75 л вино Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserva
Выдержка лет
5
Артикул
21058
Цена1 553 руб.
Мадейра Blandys Duke of Clarence Мадейра Блендис Дюк оф Клэренс
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
07409
Цена1 584 руб.
Мадейра Blandy RAINWATER
Страна производства
Португалия
Градус
18%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
28669
Цена1 664 руб.
Купить Мадера Гуд Компани Фул Рич Косарт Гордон цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Артикул
20085
Цена1 722 руб.
Мадейра 2001 год вино Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
2001
Вид коробки
Картонная
Артикул
28012
Цена1 770 руб.
Мадейра вино Barbeito Rainwater мадейра вино Барбато Рэйвате
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Reserva
Выдержка лет
5
Артикул
21059
Цена2 109 руб.
Мадейра Blandys Verdelho Medium Dry Мадейра Блендис Вердельо Медиум Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28672
Цена3 091 руб.
Мадейра Blandys Malmsey Rich Мадейра Блендис Малмзи Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28674
Цена3 382 руб.
Мадейра Blandys Bual Medium Rich Мадейра Блендис Буал Медиум Рич
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28673
Цена3 382 руб.
Мадейра 10 лет вино Cossart Gordon
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
20084
Цена4 254 руб.
Мадейра вино Barbeito Old Reserve мадейра вино Барбато Олд Резерва
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка
Old Reserve
Выдержка лет
10
Артикул
06152
Цена4 473 руб.
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
2002
Артикул
36957
Цена4 515 руб.
Мадейра 10 лет выдержка вино Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
13390
Цена5 137 руб.
Мадера Blandy's Terrantez 20 Years Old купить Блендис Террантеш Медиум Рич 20 лет цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.5л
Выдержка лет
20
Вид коробки
Картонная
Артикул
35202
Цена6 652 руб.
Купить Мадера Кулейта Серсиал 1997г цена
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1997
Артикул
30394
Цена8 868 руб.
Cossart Gordon Colheita Malmsey 1998 купить Мадера Кулейта Малмзи 1998г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.5л
Год производства
1998
Вид коробки
Картонная
Артикул
30393
Цена9 063 руб.
Мадера Массандра напиток белый 1985 г
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1985
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36939
Цена9 838 руб.
Мадера Массандра напиток белый 1983 г
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1983
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36941
Цена10 280 руб.
Мадера Массандра напиток белый 1984 г
Страна производства
Россия
Градус
19.5%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1984
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
36940
Цена10 315 руб.
Мадейра вино 20 градусов Barbeito мадейра вино Барбато
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
20
Артикул
21056
Цена13 784 руб.
Мадера Массандра напиток белый 1974 г
Страна производства
Россия
Градус
19%
Объем бутылки
0.7л
Год производства
1974
Вид коробки
Металлическая туба
Артикул
03586
Цена16 626 руб.
Blandys Terrantesh 1976 купить мадера Блэндис Террантеш 1976 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1976
Артикул
32006
Цена21 892 руб.
Blandys Vardelho 1968 купить мадера Блэндис Врдельо 1968 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1968
Артикул
32007
Цена22 252 руб.
Мадейра Коссард Гордон 1977 года Terrantez Cossart Gordon 1977
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1977
Артикул
24798
Цена22 400 руб.
Купить Мадера Блэндис Малмзи 1988г. цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1988
Артикул
35201
Цена30 000 руб.
Cossart Vardelho 1975 купить мадера Коссарт Вардельо 1975 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1975
Артикул
30392
Цена30 540 руб.
Мадейра Коссард Гордон 1958 года Bual Cossart Gordon 1958
Страна производства
Португалия
Градус
20%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1958
Артикул
24522
Цена36 445 руб.
Cossart Vardelho 1973 купить мадера Коссарт Вардельо 1973 года цена
Страна производства
Португалия
Градус
2%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1973
Артикул
30391
Цена40 163 руб.
Мадейра Barbeito 5 island dry Барбейто 5 лет Айланд Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
5
Градация мадера
Island Dry
Артикул
21057
Цена1 993 руб.
Мадейра Blandys Sercial Dry Мадейра Блендис Серсиал Драй
Страна производства
Португалия
Градус
19%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
10
Артикул
28671
Цена3 091 руб.
Мадейра Коссард Гордон 1960 года Sercial Cossart Gordon 1960
Страна производства
Португалия
Градус
21%
Объем бутылки
0.75л
Год производства
1960
Артикул
21315
Цена23 400 руб.