Американский ром

Ром США — уникальный напиток, который сыграл заметную роль в истории своей родины. Позднее он был оттеснен с лидирующей позиции виски, однако благодаря появлению в XIX-XX веках ряда престижных ромовых брендов, которые завоевали известность на международном рынке, этот спиртной напиток из сахарного тростника вернул себе утраченную популярность. Сегодня американский ром по праву считается одним из лучшим в мире и высоко ценится за свой неповторимый стиль. 

Первая фабрика по созданию рома в США начала работать в 1664 году на острове Стейтен-Айленд. Очень скоро напиток получил широкое распространение и даже стал использоваться в качестве универсальной валюты — аналога золота. В связи с увеличением производства алкоголя возникла необходимость в больших объемах сырья — патоки из сока сахарного тростника, закупаемой американскими негоциантами в карибских колониях. Однако его поток был перекрыт в 1974 году после принятия английским парламентом закона о сахаре, который ограничивал права торговцев из Нового Света, что стало одной из причин войны на независимость США. Снижению популярности рома способствовал и «сухой закон». К началу XX века напиток снова начал входить в моду благодаря писателю Эрнесту Хемингуэю, а также свой вклад внесли крупные производители, в частности концерн Bacardi, выпустившие немало великолепных образцов подобного алкоголя. 

В наши дни американский ром производится преимущественно из сахарного тростника, выращиваемого в южных регионах страны, а также на Гавайских островах. Совокупная площадь посадок превышает 400 тысяч гектаров, а получаемые с них урожаи позволяют США занимать 9 место по данному показателю. Большая часть сырья поступает на сахарные предприятия, а для изготовления рома используется черная патока, которая остается после первичной переработки сока сахарного тростника. Некоторые крупные компании могут позволить себе открывать дочерние филиалы на Карибах, где занимаются сразу и выращиванием, и сбором, и переработкой сырья, а также созданием рома в рамках производства полного цикла, вплоть до этапов выдержки и розлива. Ромовые дистилляты получают путем перегонки в медных кубах и специальных колоннах — за счет применения разных способов получаются уникальные виды напитков. Согласно общепринятой классификации, американский ром бывает трех сортов: белый, золотой и темный. Светлая разновидность не подвергается выдержке, обладает мягким букетом и используется для приготовления коктейлей. Золотой ром США созревает в дубовой бочке 1-2 года, обладает янтарным оттенком и гармоничным вкусоароматом с нюансами карамели и древесины. Темный сорт относится к элитной категории и выдерживается в деревянной таре, обожженной изнутри, минимум 3-4 года. Он отличается густым, полнотелым вкусом с тонами пряностей, дуба, сухофруктов и шоколада.

Bacardi Oakhart 500 ml ром Бакарди Оакхарт 0.5 л
Страна производства
США
Объем бутылки
0.5л
Градус
35%
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
38038
Цена828 руб.
Ром Бакарди Gold
Страна производства
США
Объем бутылки
0.5л
Градус
40%
Выдержка:
Gold
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
08072
Цена985 руб.
Черный ром Бакарди
Страна производства
США
Объем бутылки
0.75л
Градус
40%
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
08167
Цена1 212 руб.
Bacardi Gold ром
Страна производства
США
Объем бутылки
0.75л
Градус
40%
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
08960
Цена1 300 руб.
Bacardi Oakhart 1 l ром Бакарди Оакхарт 1 л
Страна производства
США
Объем бутылки
Градус
35%
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
39481
Цена1 484 руб.
Bacardi Anejo Cuatro 4 Years купить Ром Бакарди Аньехо Куатро 4 Года цена
Страна производства
США
Объем бутылки
0.7л
Градус
40%
Выдержка:
Anejo
Выдержка лет:
4
Вид рома
Крепкий ром
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
43774
Цена1 586 руб.
Ром белый Бакарди Супериор
Страна производства
США
Объем бутылки
0.75л
Градус
44.5%
Вид рома
Белый ром
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
37603
Цена1 737 руб.
Facundo Paraiso купить Ром Факундо Параисо Бакарди Багамы цена
Страна производства
США
Объем бутылки
0.7л
Градус
40%
Артикул
37289
Цена30 924 руб.
Пряный ром Калипсо Rum Calypso Spiced
Страна производства
США
Объем бутылки
0.75л
Градус
35%
Тип рома
Промышленный ром
Артикул
28682
Цена1 010 руб.