Херес Moscatel (Москатель)

Херес Moscatel – оригинальная разновидность крепленого испанского вина с максимальной долей сахара – более 150 граммов на литр, а долей алкоголя в пределах 15-22 градусов. Сладчайший напиток изготавливается из винограда Мускат Александрийский, а одному из своих названий Москатель – херес обязан своему названию. Для производства используют сусло из подвяленных ягод максимальной зрелости путем бездрожжевой (оксидативной) выдержки. Так как мезга из заизюмленных ягод не может начать брожения самостоятельно, то его крепят виноградным спиртом высшего качества с использованием методики «солера». Срок выдержки хереса Москатель заметно разнится в зависимости от желаемого результата – для получения продукции с большой выдержкой вино может стареть не одно десятилетие.

Для уникального хереса Moscatel характерна вся палитра янтарных оттенков и густая консистенция, а в аромате тесно переплетаются цветочные и цитрусовые мотивы. Для богатого букета характерна утонченная сладость из цветочно-ореховых и медово-десертных ноток. Подавать испанское крепленое вино к столу следует охлажденным до 12-14 градусов в рюмках для ликера в качестве аперитива или дижестива, а при более низкой температуре Москатель, впрочем как и все испанские хересы, раскрывает новые грани, и уже в его вкусе проскальзывают яркие оттенки свежей выпечки. Традиционными блюдами, подчеркивающими изумительные свойства алкоголя, являются всевозможные нежные десерты и сочные ягоды.

Купить Херес Москатель Фавайуш цена
Страна производства
Португалия
Объем бутылки
0.75л
Градус
17%
Виды хереса
Moscatel
Артикул
35715
Цена1 000 руб.
Alexandro Moscatel купить херес Алехандро Москатель цена
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.75л
Градус
19%
Виды хереса
Moscatel
Артикул
32423
Цена1 518 руб.
Купить Херес Dios Baco Esnobista Moscatel Pasa цена
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.75л
Градус
16%
Виды хереса
Moscatel
Артикул
29868
Цена1 927 руб.
Херес Laura Moscatel херес Лаура Москатель
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.75л
Градус
19%
Виды хереса
Moscatel
Артикул
10459
Цена2 353 руб.
Люстау херес испанский Moscatel Emilin Solera Reserva выдержанный
Страна производства
Испания
Объем бутылки
0.75л
Градус
17%
Виды хереса
Moscatel
Артикул
20831
Цена3 528 руб.