Вермут Perlino (Перлино)

Вино — это память солнца, живущая в бутылке! Вино — это лекарство для души и тела, а философы считали, что именно в нем сокрыта истина! Вермут, созданный 25 тысяч лет назад самим Гиппократом, является великолепным «потомком» такого старинного спиртного напитка, как вино. Лечебные свойства этого алкогольного напитка были замечены несколько тысяч лет назад. Сам великий Авиценна когда-то сказал, что «немного вина — это лекарство». Лично для меня вермут — это нечто большее, чем спиртной напиток, в нем скрывается загадка, разгадать которую не под силу никому. Это один из самых таинственных алкогольных напитков, «магию» которого скрывает длиннейшая история.

 

Одним из спиртных напитков, «тайну» которого вот уже несколько лет я пытаюсь разгадать, является итальянский вермут Perlino — крепленое вино, ароматизированное различными травами и добавками. Главным секретом вермута Perlino является то, что в одной бутылке напитка спрятан целый мир, состоящий из огромного множества оттенков вкуса и аромата. В состав данного вермута, помимо лучшего итальянского вина, входят экстракты около 50 лекарственных и пряных трав. Все вкусовые нотки так гармонично переплелись между собой, что просто невозможно почувствовать ту границу, где один оттенок переходит в другой.

 

Вермут Перлино готовят на предприятии, располагающемся в итальянском регионе Пьемонт. Этот регион славится своим высоким потенциалом, а виноделие здесь прекрасно развито. В данном винодельческом регионе Италии производители делают акцент на изготовлении красных вин, из которых самые распространенные это: Бароло и Барбареско. Высокий статус региона подтверждается тем, что, например, белое вино из Пьемонта получило почетный «титул» DOCG. Это означает, что данное вино относится к продуктам «контролируемого и гарантируемого названия по происхождению». Следовательно, сомневаться в высоком качестве вермутов из Пьемонта не приходится!

 

Компания Perlino, выпускающая вермут отличного качества, расположена в городе Асти, в регионе Пьемонт. Свою активную деятельность винодельческое предприятие начало в начале XX века, и сегодня оно продолжает покорять сердца всех «алкогольных» гурманов мира своей элитной алкогольной продукцией. За довольно долгий период своего существования компания Perlino накопила богатейший опыт в изготовлении как вермутов, так и игристых вин.

 

Вермут Перлино широко известен во всем мире, в том числе и в России. Компания выпускает два вида данного напитка: вермут Bianco Perlino и Perlino Rosso. Вермут Bianco Perlino характеризуется светло-соломенным цветом, а также душистым ароматом цветов и фруктов. Этот сладкий спиртной напиток готовят на основе белого столового вина и добавляют в него горные альпийские травы. Поэтому итальянский белый вермут Bianco Perlino обладает уникальным вкусом, в котором смешались различные травяные и фруктовые оттенки. Вся эта вкусовая гармония завершается легкой горчинкой в послевкусии.

 

Ароматизированное вино Perlino Rosso была создано на основе красного столового вина с добавлением экстрактов горных альпийских трав. Черешневый цвет вермута и его душисто-терпкий аромат с нотками фруктов покорили всех почитателей итальянского алкоголя. Во вкусе присутствуют сладкие фруктовые оттенки, которые завершаются терпким послевкусием. Как Bianco Perlino, так и вермут Перлино Россо эксперты рекомендуют дегустировать из бокала с толстым дном, в который по желанию можно положить лед и дольку лимона.

 

Данный спиртной напиток из прекрасной Италии стал неотъемлемым элементом любого шумного застолья, озорной молодежной вечеринки или тихого семейного праздника. Однако здесь не все так просто! Даже такой высококачественный и вкусный напиток, как вермут Perlino, необходимо пить в разумных пределах. В полном варианте цитата Авиценны звучит следующим образом: «Немного вина — лекарство, много — смертельный яд». Помните об этом, доставая из своей заначки очередную бутылочку прекрасного вермута Perlino.
Показаны 1 - 2 из 2:
Вермут Перлино Россо
Страна производства
Италия
Градус
15%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
02606
Цена509 руб.
Perlino вермут бьянко
Страна производства
Италия
Градус
15%
Объем бутылки
0.5л
Артикул
27021
Цена828 руб.