Le Pere Jules Pays d`Auge 40 Ans Кальвадос Ле Пэр Жюль Пэи д'Ож 40 лет 0.7л в подарочной упаковке

Откройте для себя кульминацию вековой традиции и страсти к яблокам в кальвадосе "Ле Пэр Жюль Пэи д'Ож 40 лет". Этот престижный кальвадос имеет богатую историю, которая восходит к 1919 году, когда ветеран Первой мировой войны Жюль Десфриш, ласково известный как Пер Жюль, изготовил свою первую партию кальвадоса. Теперь под тщательной заботой четвертого поколения, Гийома Десфриша, это заведение по производству кальвадоса остается верным традициям предков, обеспечивая при этом непревзойденную сложность аромата, которая говорит о его богатом наследии. Высочайшее качество кальвадоса Le Pere Jules начинается с ручного сбора и сортировки яблок, чтобы гарантировать только высочайшее качество. Затем эти яблоки ферментируются в течение трех месяцев, в зависимости от температуры. Полученный сидр хранится в течение года, прежде чем его перегоняют в традиционном аламбике, приготовленном на дровах в шарантском стиле. Кальвадос без добавок и натурального цвета выдерживается в течение сорока лет, что придает ему замечательную эластичность, изящество и округлость. Баланс и вкус приготовленных яблок в сочетании с древесными и пряными нотами создают непревзойденную ароматическую сложность - истинную элегантность в бутылке.

Дегустация:

• Аромат: печеные яблоки, осенние специи - как яблочное пюре высшего качества, приготовленное в кухонном горшочке. Нотки элегантного дуба. Сложный.
• Вкус: бархатистая текстура. Баланс, который зашкаливает. Насыщенное согревающее яблочное пюре, специи.