Romate Marismeno Fino Херес Ромате Марисменьо Фино 0.75л
Фино Марисменьо (Ромате)
Fino Marismeño входит в состав Reservas Especiales, премиального ассортимента винных погребов Romate, если хотите. Как часто бывает с Romate, технические детали не очень ясны: веб-сайт Romate говорит, что ему более 4 лет, но другие источники утверждают, что ему от 7 до 8 лет.
Аромат: цвет уже отдавал легким окислением. Довольно много ореховых ароматов (миндаль, грецкие орехи, арахис), кустарниковые и более свежие, морские ноты и цитрусовые. Красные яблоки, срезанные некоторое время назад, ароматы хлеба на закваске, сухие желтые цветы и некоторые растительные ноты.
Вкус: довольно широкий и кремовый, сначала с едва уловимой сладкой фруктовостью (сушеное яблоко), но затем с чистым, сухим и средне соленым вкусом с большим количеством флоровых нот. Горький миндаль, несколько травяных штрихов и перец, дрожжевое тесто. Хлеб (корочка) снова. Кислотность довольно низкая, что делает его немного тяжеловесным. Хорошая отделка, с приятной разумностью и острым концом.