Vermouth Padro & Сo Вермут Падро и Ко Рохо Классико 0.75л
Вермут Padró & Co. Rojo Clásico-это дань уважения вермуту, который первоначально продавался из винных погребов или религиозно употреблялся каждое воскресенье в полдень. Мы хотим пробудить эти травяные и слегка лекарственные ароматы, которые даже сейчас могут перенести вас обратно в атмосферу местных баров и кафе.
ВИНИФИКАЦИЯ
Базовое вино производится из винограда сортов Макабео и Ксарельо с собственных лоз семьи Падро. После первой зимы мы добавляем нашу специальную травяную формулу красного вермута, чтобы сделать базовый купаж, который затем оставляем отдыхать и развиваться в бочках в течение девяти - двенадцати месяцев. Эти бочки первоначально содержали херес, после чего они некоторое время использовались для транспортировки вина, а теперь мы приспособили их для хранения вермута.ВКУСОВЫЕ НОТЫ
Аромат: Ароматы сладких специй, в частности корицы и гвоздики, а также тона цукатов.
Вкус: Сливочный и свежий вкус, сопровождаемый воспоминаниями о слегка горьковатых средиземноморских травах.
Вермут изготовлен из уникального настоя ароматических трав и выдержан в бочке перед розливом в бутылки на нашей винодельне.