Японский виски

Японский виски начали делать приблизительно в 1870, но первое коммерческое производство японского виски было аж в 1924, после открытия первой дистиллирии виски в стране - Yamazaki. Вообще говоря, по стилю японский виски больше напоминает виски Шотландии, чем ирландский,  таким образом правописание типично следует за шотландским, опуская букву "e".

Есть несколько компаний, производящих японский виски. Возможно самыми известными являются две: Suntory и Nikka - обе создают как купажированный, так и односолодовый японский виски.

До недавнего времени японский виски был исключительно продуктом внутреннего рынка - виски в шотландском стиле, произведенный вне Шотландии, считался изгоем. Однако, в последние годы многие слепые дегустации виски, организованные Whisky Magazine, показали обратное. Они включали односолодовый японский виски наряду с солодами от лучших дистиллирий виски в Шотландии. И в более чем одной дегустации высшие оценки экспертов получил именно японский виски (особенно виски Yoichi и Yamazaki).
Благодаря своему отменному качеству купить японский виски сейчас можно практически во всех известных магазинах спиртных напитков.

В своей истории японский виски запечатлел две влиятельных фигуры: Шинджиро Тори и Масатака Такетсуру.
Тори был оптовым торговцем фармацевтикой и основателем производства виски Kotobukiya позже ставшее Suntory Whisky. Он начал импортировать западный ликер, а позже создал марку, названную "Akadama Port Wine", основанную на португальском вине, которое сделало его успешным торговцем. Однако, он не был удовлетворен этим успехом и решил создать еще и японский виски. Несмотря на возражения руководителей компании, Тори решил построить первую японскую дистиллирию виски в Ямазаки, пригороде Киото - области известной своею превосходной водой.
Тори нанял Масатаку Такетсуру руководителем дистиллирии своего виски. Такетсуру изучил искусство дистилляции виски еще в Шотландии, и привез эти знания в Японию в начале 1920-ых. Работая на Kotobukiya он играл ключевую роль в помощи Тори основать дистиллирию выпускающую японский виски Yamazaki.
Но в 1934 Такетсуру оставил производство виски Kotobukiya, чтобы сформировать свою собственную компанию, выпускающую японский виски - Dainipponkaju, позже ставшую Nikka. На этом новом предприятии он основывал дистиллирию виски Yoichi на Хоккайдо. Местоположение производства виски Yoichi на Хоккайдо было выбрано из-за ландшафта и климата, которые разными способами напоминали о Шотландии.

Как правило, производящим японский виски компаниям принадлежали и дистиллирии и марки купажированных виски. Эти компании отказывались торговать виски с их конкурентами и, таким образом, купажированный японский виски содержал только виски дистиллирий, принадлежащих той или иной компании (иногда с добавлениев в купаж виски солодов, импортированных от шотландских дистиллирий виски). Это означает, что у блендеров виски в Японии была значительно сокращена палитра, чтобы создавать японский виски - именно это и стало ограничивающим фактором в успехе японского виски за пределами Японии.

Как реакция на это, индивидуальные дистиллирии виски в Японии стали все более и более разнообразными за последние годы. Для отдельной дистиллирии японского виски характерно производить широкий диапазон стилей: от дымного и торфяного стиля  Islay до легкого и тонкого виски Speyside. Купить японский виски высшего качества Вы можете в нашем магазине. У нас представлен самый широкий ассортимент японского виски.
Показаны 1 - 28 из 28:
Виски японский Suntory Old Whisky виски Сантори Олд
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Japanese Whiskey
Артикул
12566
Цена1 982 руб.
Японский виски Sapporo 3 years виски Саппоро 3 года
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.72л
Выдержка лет
3
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
31259
Цена2 219 руб.
Японский виски Nikka Blended виски Никка Блендид
Страна производства
Япония
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Blended Whiskey
Артикул
37665
Цена2 555 руб.
Японский виски Nikka Whisky 0,7л японский виски Никка
Страна производства
Япония
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Смесь Односолодовых спиртов (Pure Single Malt )
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
20079
Цена2 936 руб.
Nikka Whisky The Barrel Виски Никка Фром зе Бэррел
Страна производства
Япония
Градус
51.4%
Объем бутылки
0.5л
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
37666
Цена3 364 руб.
Японский виски Suntory Royal whiskey виски Сантори Роял
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Blended Whiskey
Артикул
24809
Цена3 760 руб.
Super Nikka Виски Супер Никка
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
39596
Цена3 780 руб.
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.75л
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
37669
Цена4 620 руб.
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30787
Цена4 703 руб.
Nikka Coffey Grain Виски Никка Коффи Грэйн
Страна производства
Япония
Градус
45%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Зерновой Виски ( Grain Whisky )
Артикул
37667
Цена5 040 руб.
Nikka Coffey Malt Виски Японский Никка Коффи Молт
Страна производства
Япония
Градус
45%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
37668
Цена5 040 руб.
Японский виски Nikka Whisky 40 градусов японский виски Никка
Страна производства
Япония
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
13043
Цена5 146 руб.
Японский виски Suntory Whisky Hakushu виски японский Сантори Хакушу
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
12564
Цена5 480 руб.
Японский виски Suntory Yamazaki 12 years виски Сантори Ямазаки 12 лет
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
02971
Цена6 891 руб.
Nikka Single Malt Yoichi Виски Японский Никка Йоити Сингл Молт односолодовый
Страна производства
Япония
Градус
45%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
39588
Цена7 918 руб.
Nikka Single Malt Miyagikyo Виски Японский Никка Миягике Сингл Молт односолодовый
Страна производства
Япония
Градус
45%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
39589
Цена7 918 руб.
Японский виски Suntory Hibiki 17 years виски японский Сантори Хибики 17 лет
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
17
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
02015
Цена11 255 руб.
The Nikka 12 years Виски Никка 12 лет
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.75л
Выдержка лет
12
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
39196
Цена11 872 руб.
Японский виски Nikka Taketsuru Pure Malt 17 yrs виски Никка Такетсуру Пьюэ Молт 17-летний
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
17
Тип
Смесь Односолодовых Виски ( Pure Malt Whisky )
Артикул
28856
Цена15 836 руб.
Японский виски Suntory Hakushu односолодовый виски Сантори Хакушу
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
18
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
19114
Цена18 510 руб.
Японский виски Suntory Yamazaki 18 years виски Сантори Ямазаки 18 лет
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
18
Тип
Односолодовый Single Malt
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
16254
Цена18 510 руб.
Японский виски Suntory Нibiki 21 years виски Сантори Хибики 21 год
Страна производства
Япония
Градус
43%
Выдержка лет
21
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Артикул
19113
Цена26 487 руб.
The Hakushu Single Malt Whisky 25 yers Японский виски Хакушу 25 лет в п/у
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
25
Тип
Single Malt
Артикул
41571
Цена156 630 руб.
Японский виски Suntory Kakubin Whisky виски Сантори Какубин
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Тип
Купажированный виски (Blended Whisky)
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
12562
Цена1 647 руб.
Японский виски Nikka Taketsuru 12 years Виски Никка Такетсуру 12 лет
Страна производства
Япония
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовые Виски Натуральные ( Malt Whisky )
Артикул
28857
Цена5 845 руб.
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Артикул
34891
Цена6 264 руб.
Японский виски Nikka Single Malt Yoichi 10 years виски Никка Сингл Молт Йоши 10 лет
Страна производства
Япония
Градус
43%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
10
Тип
Односолодовый Single Malt
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
06591
Цена7 627 руб.
Японский виски Nikka Whisky 12 years японский виски Никка 12 лет
Страна производства
Япония
Градус
45%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Тип
Односолодовый Single Malt
Статус вискокурни
Действующая
Артикул
18783
Цена9 603 руб.