Виски Cardhu (Кардю)

Шотландский виски Cardhu производится в долине Спей с 1824 года. Изначально название напитка, как и самой вискикурни, было немного непохоже на современный вариант — Cardow. Именно так называлась ферма, где еще с 1811 года занимался нелегальным изготовлением скотча некто Джон Камингс со своей женой Еленой, которая стала одной из первых представительниц прекрасного пола, избравших этот вид деятельности. Чтобы сбить с толку акцизных офицеров, во время их визитов женщина делала вид, что собирается печь хлеб, для чего и разводит дрожжи, за которые выдавалась боага для перегонки. Несмотря на это, Камингс был неоднократно судим за незаконное вискикурение, что в итоге сподвигло его все же получить лицензию. После их смерти бизнес перешел в руки дочери Элизабет, которая существенно расширила бизнес. В 1893 году ей удалось произвести слияние Cardhu с John Walker & Sons. Элизабет при этом сохранила полный контроль над своим предприятием, а виски, который на нем производится, с тех пор стал основной составляющей купажа Johnnie Walker. Кроме того, когда повысился спрос на односолодовые скотчи, сам Cardhu прочно закрепился на позиции одной из десяти самых продаваемых в мире марок.
Cardhu — мягкий на вкус, совсем нетерпкий и очень сладкий виски. Считается, что именно женская рука изготовителя сделала этот напиток столь деликатным. Этот виски в зависимости от выдержки может быть цвета старого золота или темно-янтарным с зеленоватыми вспышками. Cardhu — очень душистый напиток. Обладает сильным ароматом цитрусовых, гвоздики, спелой груши и даже душистого мыла. Имеет характерный шелковистый вкус солода с легкой горчинкой и ментолом и миндальными нотами. Послевкусие у Cardhu короткое и легкое. Он считается одним из тех солодовых виски, которые более всего подходят для женщин. Специалисты утверждают, что наиболее удачное для этого скотча вкусовое сочетание — сушеная ветчина.
Купить шотландский виски Cardhu Вы можете в нашем магазине.
Показаны 1 - 3 из 3:
Шотландский виски Cardhu 12 years виски Кардю 12 лет
Страна производства
Шотландия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
12
Регион
Speyside
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30685
Цена4 326 руб.
Шотландский виски Cardhu 15 years виски Кардю 15 лет
Страна производства
Шотландия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
15
Регион
Speyside
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30684
Цена5 995 руб.
Шотландский виски Cardhu 18 years виски Кардю 18 лет
Страна производства
Шотландия
Градус
40%
Объем бутылки
0.7л
Выдержка лет
18
Регион
Speyside
Тип
Односолодовый Single Malt
Артикул
30683
Цена10 668 руб.