Oremus Tokaji Late Harvest Вино Оремуш Токай Лэйт Харвест 0.5л

Скопировать ссылку
Страна производства
Венгрия
Объём
0.5 л
Градус
11.0%
Производитель
Oremus
Год производства
Сорт винограда
Фурминт
Регион
Tokaji (Токай)
Вид вина
Рейтинг
92
Артикул
46555
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 6 598 руб.
Рассчитать цену за 150 мл Цена за 150 мл = 1980 ₽
Описание

Вино Oremus Tokaji Late Harvest 2016 года 0,5 л — премиальный белый сорт купажированного типа, сырье  для которого было получено с плантации в провинции Токай. Наименование Late Harvest переводится как «поздний сбор» и указывает на то, что ягоды были сорваны в конце октября-начале ноября, когда в них накопилось достаточное количество сахара. 40% от общего объема составляет заизюмленный виноград, пораженный благородной плесенью. Сырье собирается вручную, тщательно сортируется, оправляется под пресс, а сок ферментируется в бочках из венгерского дуба 2-3 недели, после чего выдерживается в них примерно полгода. Вино имеет потенциал к дальнейшей выдержке в бутылках — в течение 10 лет.
 
Сорта винограда: белые — Фурминт (50%), Харшлевелю (30%), Зета (15%), Мускат Люнель (5%).
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: глубокий, выразительный, с нотами фруктовых цукатов, меда и цветов.
Вкус: полнотелый, сложный, со сладкими тонами фруктов и десертных специй.
Гастрономические сочетания: подается как дижестив с деликатесными паштетами, фуа-гра с фруктовым соусом, выпечкой и элитными сырами.
Температура сервировки: 12-14 градусов.

 

Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков