Как пить мадеру?

Как правильно пить мадеру? Данный благородный напиток заслуживает учета всех правил его употребления, что бы вы могли в первую очередь раскрыть и насладиться всем заложенным в нем потенциалом. А для этого часто стоит хорошо знать не только о том, как правильно пить мадеру, но и с чем ее лучше всего сочетать среди гастрономических блюд. Мадера является, прежде всего, великолепным аперитивом. А если ее охладить примерно до 16-18 градусов по Цельсию, то она прекрасно сочетается и с традиционными первыми, вторыми блюдами – в общем, практически универсальна. Мадерой позволительно запивать закуски, которые приготовлены из ветчины, или телячьего языка, печени, а так же любые блюда, приготовленные из мяса птиц и животных. В сочетании с этими блюдами мадера раскрывается совершенно уникальным образом. Так же рюмочка теплой мадеры может принести великолепнейшее наслаждение, если вы будете сочетать ее с кофе и десертом. Как правило, обычно мадеру принято пить из бокалов в форме тюльпана, потому что она позволяет наиболее полным образом раскрыть весь букет данного вина. При этом ножка высотою в 4 или 5 см не позволяет мадере в бокале нагреться от тепла ладони его держащей. Наполняется бокал-тюльпан, как правило, всего лишь на 2/3, чтобы человек мог не только просто выпить мадеру, но и, слегка взболтав вино в бокале, уловить дополнительные гаммы ароматов перед первым глотком. Однако важным является не только то, как правильно пить мадеру вы будете, но и когда. Только откупорив бутылку с напитком не спешите пить данное вино - немного полюбуйтесь его янтарными оттенками, а так же в полной мере насладитесь его ароматом, впитавшим в себя все солнечное тепло и чистейший морской воздух своей родины. Просто позвольте себе не спешить и полностью насладиться этой редчайшей гармонией вкуса и игры ароматов, которая навевает воспоминания о лучших крымских пейзажах. Мы очень надеемся, что приведенные здесь рекомендации прольют вам свет на то, как правильно пить мадеру. Ведь все мы прекрасно понимаем, что недостаточно просто лишь купить хорошее вино - необходимо еще и суметь получить от его употребления максимальное удовольствие.