Аленький

Виноградный сорт Аленький родом из старинных виноградников Ростовской области. Благодаря своим вкусовым качествам, этот сорт винограда иногда называют Мускатом розовым.

Этот виноград, имеющий столь ласковое название, по внешним признакам легко можно спутать с другими сортами, ведь внешность его довольно непримечательна. У Аленького средние размеры листьев. Причем листья преимущественно округлые, пятилопастные и среднерассеченные. Сверху листья испещрены множеством морщинок, снизу покрыты слабым паутинистым опушением. Опушение это настолько нежное, что к концу созревания винограда уже практически полностью исчезает. На листиках снизу к нему добавляются жесткие щетинки.

У Аленького верхние вырезки обычно средней глубины, преимущественно закрытые и имеют заостренное дно (иногда с зубчиками) и эллиптические просветы. Нижние вырезки винограда небольших размеров и по форме напоминают входящие углы. Дно, как правило, заостренное. Черешковая выемка у этого сорта винограда открытая лировидная. Иногда бывает закрытая, тогда лопасти немного находят друг на друга. Дно в этом случае также заостренное или острое. На концах листьев имеются зубцы. Они крупные по форме, но сравнительно короткие и острые. Зубчики по краям средних размеров.

Цветки винограда Аленький функционально женские. У этого сорта маленькие грозди, всего 12-14 см по длине, очень рыхлые, конической формы. Ягоды также не отличаются крупными размерами – 14-15 мм. Обычно они черного цвета с густым восковым голубоватым налетом. Ягоды обладают толстой, грубой кожицей и сочной мякотью. Но, несмотря на маленький размер ягод, они имеют по 3-4 семени. Вкус винограда Аленький не отличается особыми выразительными качествами. Обычно его характеризуют как простой.

Этот сорт винограда созревает в средние сроки. Сахаристость ягод у винограда Аленький составляет 22,3 г/100 см3, кислотность 10,2 г/дм3. У кустов средняя сила роста, зато вызревание лозы почти полное.