Августа (Avgusta)
Сегодня мы познакомимся с еще одним представителем гибридных сортов винограда — Августа. Этот сорт винограда был выведен в России Всероссийским научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко (ВНИИВиВ им Я. И. Потапенко). За основу оригинаторы взяли гибридный сорт винограда, выведенный французами Бертиль Сейв и Виктором Вилларом — СВ 12-309, и скрестили его с российским гибридным сортом Казачка. Такое скрещивание дало весьма неплохой результат. Августа — технический винный сорт, который получился весьма морозоустойчивым, он отлично переносит температуры до -24 — 25°С. По некоторым данным и морозы - 36°С ему не страшны, и это при том, что сорт Августа пригоден для выращивания в неукрывной культуре. Таким образом мы получаем виноград, который будет себя хорошо чувствовать в прохладном климате.
Благодаря скрещиванию именно с французским гибридом СВ 12-309, сорт Августа имеет довольно хорошую устойчивость к филлоксере, толерантен к милдью, но восприимчив к оидиуму. В климатических условиях, свойственных для Нижнего Придонья, период от распускания почек и до съемной зрелости ягод занимает 128-130 дней и созревает в конце августа. Отсюда сорт и получил свое название — Августа.
Ампелографически сорт винограда Августа можно охарактеризовать следующим образом: его листья средних размеров, округлой формы, иногда овальные, трехлопастные, обычно цельные, края листов прямые, имеют светло-зеленый цвет. Поверхность листьев голая, гладкая. Верхние вырезы на листе мелкие или практически отсутствуют. Черешковая выемка открытая, стрельчатая с расходящимися сторонами. На концах лопастей зубчики треугольной формы, вытянутые, а зубчики на боковых сторонах лопастей расположены равномерно, треугольной формы, часто куполовидные. Гроздь винограда Августа имеет мелкие и средние размеры и массу около 110-120г. Форма грозди коническая, ягоды посажены неплотно, потому гроздь рыхлая. Ягоды у сорта Августа мелкие, округлые, темно-синего цвета с выраженным восковым налетом и массой 1,3 грамма. Мякоть ягод мясисто-сочная. Ягоды имеют гармоничный вкус со слабо выраженным мускатным оттенком. Сок ягод Августа не окрашен.
Кусты виноградника сильнорослые, сорт довольно урожайный — 100-110 ц/га. Цветки обоеполые. Черенки сорта Августа отлично укореняются и имеют отличную срастаемость с подвоями при настольной и зеленой прививке. Из-за хорошей урожайности нагрузка на куст составляет 20-25 глазков, поэтому рекомендуется обрезка на 3-4 глазка. Виноград Августа используется для производства столовых и десертных вин.