Сорт виноград Данко (Danko)
Данко — это техническая разновидность винограда, которая относится к сортам среднего типа созревания. Она является гибридом, выведенным в результате скрещивания сортов Лимбергер, Магарач и Ркацители. Сорт Данко был занесен в Реестр сортов растений для промышленного возделывания в Украине в 2003 году.
Разновидность винограда Данко характеризуется сильнорослыми кустами, которые могут произрастать практически в любых условиях. И все-таки предпочтительнее высаживать лозы сорта в местности с теплым климатом. Тогда лозы Данко смогут давать обильные урожаи, в которых практически не будет больных плодов. С одного гектара земли можно собрать до 120-150 центнеров превосходного винограда Данко.
Средняя масса грозди этого сорта составляет 160 граммов, ее плотность средняя или высокая. Форма соцветия цилиндро-коническая. На каждой грозди обычно растет небольшое количество ягод фиолетово-синего цвета с насыщенным кисло-сладким вкусом. Мякоть ягод сорта Данко мясистая и сочная, в ней встречается не больше трех семечек среднего размера.
Кожура винограда плотная, но жесткой ее назвать нельзя. Ягодный сок обладает сахаристостью 17-26 %, а его кислотность составляет 7-9 г/л.
Сорт Данко устойчив к некоторым болезням виноградной лозы — например, к милдью, оидиуму, серой гнили. Также он хорошо переносит низкие температуры вплоть до -24 градусов по Цельсию.
Из винограда Данко готовят экологически чистые диетические соки, а также десертные и столовые красные вина высокого качества. Многие из них будут прекрасно смотреться на праздничном столе. Во вкусе подобных напитков гурман обязательно почувствует оттенки спелых красных фруктов, пикантные мотивы дуба и соблазнительные нотки сливы. Послевкусие приятно удивит своей продолжительностью. Вина, изготовленные из ягод сорта Данко, идеально сочетаются с некоторыми блюдами из мяса, дичи и фруктовыми десертами. Употреблять их необходимо в охлажденном виде.
Одним из самых замечательных вин, которое можно приготовить из ягод сорта Данко, является кагор. Этот напиток обладает темно-рубиновым цветом и многогранным букетом, в котором можно ощутить оттенки вишневой косточки и малины. В целом это вино имеет сбалансированный и органичный букет. Аромат напитка содержит в себе нюансы меда, черной смородины и вишни.
Купить вина, изготовленные из ягод сорта Данко, любой посетитель сайта cigarpro.ru может в нашем виртуальном магазине. Для того чтобы заказать спиртные напитки, необходимо оформить заявку по телефону, номер которого указан в верхней части виртуальной страницы.