Сорт винограда Морио Мускат (Morio Muskat)
Морио Мускат — это гибрид, полученный в результате скрещивания двух сортов винограда: Пинор Блан и Сильванера. Над созданием этого сорта работал известный немецкий оригинатор Петер Морио, этим и объясняется первая часть его названия. Вторая же -указывает на типичный для вин из данного сорта букет, напоминающий мускатный. Произрастает Morio Muskat в основном в Германии, но в последнее время его культивируют все реже и реже.
Морио Мускат отличает высокая урожайность. Ягоды с очень высокой кислотностью и низким уровнем сахара используются для производства терпких полусухих вин с ярким насыщенным букетом.
Побеги винограда Morio Muskat светло-зеленого цвета, коронки покрыты редкой белой опушкой. Молодые листья, как правило, при попадании солнечного света поблескивают бронзовым отливом. Листья Морио Мускат крупные, трехлопастные. Вызревшие побеги — желто-коричневой расцветки. Гроздь винограда сорта Morio Muskat мелкая и очень плотная, по форме напоминает цилиндр. Виноградинки округлые, желто-зеленые, при полном созревании отливают янтарем и источают специфический мускатный аромат. Кожица весьма тонкая, при легком надавливании моментально растрескивается.
При благоприятном местоположении виноград сорта Морио Мускат дает неплохой урожай. Единственный недостаток данного сорта -восприимчивость к таким заболеваниям, как оидиум и серая гниль.
Морио Мускат — это белый технический сорт, который используется для изготовления купажных вин в совокупности с менее ароматными разновидностями винограда. В настоящий момент в Германии отведено под этот сорт около двух тысяч гектар.