ТОП 5 коньяков Extra по вкусу

 Барный шкаф с коньяками

Содержание

Коньяк выдержки Extra обладает великолепным, сбалансированным и многогранным вкусом, что неудивительно. Название «Экстра» указывает на избранность – дистилляты для купажа тщательно отбираются мастерами лучших коньячных домов. Выдержка в дубе не может быть менее 6 лет.

Средний возраст спиртов в составе коньяка Extra достигает 15-25 лет. Это значит, что в купаж включают как самые молодые 6-летние дистилляты, так и очень старые - 40-50-летние. Общее количество компонентов может доходить до нескольких десятков и даже сотен. Над составлением таких премиальных блендов мастера-купажисты работают месяцами и годами, создавая настоящие коллекционные шедевры.

Букет сорта Экстра сложен, в бокале раскрывается множеством тончайших оттенков. При этом каждый экземпляр, выпускаемый конкретным коньячным домом, отличается собственным уникальным характером.

Эксперты выделили 5 позиций по вкусу, заслуживающих внимания ценителей.

5. Henri Mounier Extra Galereya Gradusov (Анри Мунье Экстра Галерея Градусов)

Возраст спиртов в купаже достигает 40 лет. Премиальный алкоголь создан по классической технологии из сырья с виноградников Пти Шампани и Гран Шампани. Коньяк отличается насыщенным янтарно-медным цветом и плотным сладковатым пряно-древесным ароматом. В роскошном бархатистом вкусе гармонично переплетаются нюансы ванили, корицы, других десертных приправ, изюма, цукатов, дуба, кожи, бальзамико, жареных орехов, шоколада, жженой карамели, рансьо. Послевкусие плавное, долгое, запоминающееся.

Henri Mounier Extra Galereya Gradusov Коньяк Анри Мунье Экстра Галерея Градусов 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Производитель
Henri Mounier
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
40
Выдержка
Extra
Артикул
46022
Условия продаж
Только самовывоз
19 999 руб.

Коньяк был выпущен небольшим тиражом специально к 15-летнему юбилею магазина «Галерея Градусов». Производителем является дом Henri Mounier, основанный в 1858 году и названный в честь своего создателя, который был капитаном французского торгового флота.

4. Dupuy Extra Fine Champagne Gold (Дюпюи Экстра Фин Шампань Голд)

Для производства использовались сорта Уни Блан и Коломбар с престижных виноградников Гран и Пти Шампани и Фэн Буа. Полученные методом классической дистилляции спирты выдерживали в лимузенском дубе 10-25 лет. Коньяк имеет эталонный янтарно-золотой цвет с оранжевым ободком и притягивает изысканным ароматом с тонами сухоцветов, жареных орехов, ванили, ирисок и дымка. В элегантном, стойком и долгом вкусе сочетаются пикантная терпкость, маслянистость, периферийная карамельная сладость, фруктовые, пряные и шоколадные тона, нюансы рансьо и табачного листа.

Dupuy Extra Fine Champagne Gold Коньяк Дюпюи Экстра Фин Шампань Голд 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Производитель
Bache-Gabrielsen
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка лет
15
Выдержка
Extra
Апелласьон
Fine Champagne
Артикул
08778
Условия продаж
Только самовывоз
17 596 руб.

Этот коньяк близок по стилю к знаменитому Hors d`Age. Он получил множество престижных наград и был назван лучшим на конкурсе International Wine&Spirits Competition.

3. Lautrec Extra (Лотрек Гранд Шампань Экстра)

Представляет собой эксклюзивный купаж из 10-45-летних спиртов. В роли сырья выступают традиционные сорта – Уни Блан и Коломбар. Место происхождения винограда – субрегион Гран Шампань, личные угодья дома Godet. Коньяк имеет благородный янтарно-золотой оттенок и потрясающий фруктово-пряно-цветочный аромат. В элегантном бархатистом, идеально сбалансированном вкусе ощущаются оттенки свежих и сушеных фруктов, ванили и других десертных специй, старой дубовой бочки, горького шоколада, грецкого ореха и миндаля, кофе, бальзамико и рансьо. Послевкусие у напитка долгое, бархатистое и богатое.

Lautrec Extra Коньяк Лотрек Гранд Шампань Экстра 0.7л в деревянной коробке
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Производитель
Lautrec
Вид коробки
Деревянная
Выдержка
Extra
Апелласьон
Grande Champagne
Артикул
43700
Условия продаж
Только самовывоз
23 818 руб.

Коньячный дом Годе – семейное предприятие, ведущее свою историю с 1550 года. Его продукция поставлялись ко двору французских и английских монархов. Члены семьи Годе за свои заслуги получили право носить шпагу, что было неслыханной привилегией для не аристократов. Сегодня компанией управляет представитель 10 поколения Жан-Жак Годе.

2. Maison Gautier Extra 1755 (Мейсон Готье Экстра 1755)

Прошел выдержку в лимузенском дубе. Минимальный возраст спиртов в купаже - 7 лет, максимальный - 50 лет. Дистилляты изготовлены по традиционной технологии из винограда Уни Блан и Коломбар, Коньяк демонстрирует красивый оттенок золотого янтаря и утонченный цветочно-пряный  аромат. В глубоком, многогранном, маслянисто-обволакивающем вкусе сочетаются нюансы абрикосов и южных фруктов, спелого винограда, жареных орехов, гречишного меда, подкопченного дерева, грибов, разнообразных специй, сухих цветов, воска, имбирных пряников, какао бобов и кофе мокко.

Gautier XO Extra 1755 Коньяк Готье 1755 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
Extra XO
Артикул
40048
Условия продаж
Только самовывоз
20 280 руб.

Число 1775 – год основания коньячного дома Готье (один из старейших). Получение на производство коньяка было получено из рук Людовика XV – монарх лично подписал и вручил грамоту Луи Готье. Исторический документ до сих пор хранится в семейном архиве. Сорт Экстра был выпущен в честь 250-летнего юбилея производителя.

1. Bache Gabrielsen Serenite Extra (Баш Габриэльсен Серените Экстра)

Название в переводе означает «Умиротворение». Для купажа использовались спирты с минимальным возрастом 20 лет, созданные из сортов Уни Блан (85%) и Фоль Бланш (15%). Последний из них считается редким и ценным. Место выращивания – Гран Шампань. Коньяк блестящего янтарного цвета обладает элегантным ароматом с тонами молочного шоколада, кофе, меда, апельсиновых цукатов и фруктов, а также округлым, сложным вкусом с кофейными, пряными, карамельными, дубовыми, ореховыми тонами, нотками цветочной воды, рансьо и мармелада, с долгим классическим послевкусием.

Bache Gabrielsen Serenite Extra Коньяк Баш Габриэльсен Серените Экстра 0.7л в подарочной упаковке
Страна производства
Франция
Объём
0.7 л
Градус
40.0%
Производитель
Bache Gabrielsen
Вид коробки
Картонная коробка
Выдержка
Extra
Апелласьон
Grande Champagne
Артикул
35330
Условия продаж
Только самовывоз
28 644 руб.

Компания производитель – Дом Bache Gabrielsen находится на шестом месте в мире по объемам продаж своих коньяков.

 

Теги