Коста-риканские сигары

Коста-Рику открыл в самом начале 16 века Христофор Колумб, он же дал ей название, которое с испанского переводится как «богатый берег». Правда, Колумб имел в виду золотые украшения индейцев, но название оправдало себя во всех смыслах! Маленькое государство с населением 4 млн человек (а это почти в 3 раза меньше, чем население Москвы), но чего только нет в этой потрясающей стране! Карибское море, Тихий океан, вулканы, пещеры, водопады, необитаемые острова, кофейные и банановые плантации, заповедники, национальные парки, памятники архитектуры, саванны, леса, песчаные пляжи, высокогорные озера и многое-многое другое. Неудивительно, что костариканцы исторически научились жить счастливо. Ещё в 1949 году страна окончательно и бесповоротно расформировала свою армию и навсегда отказалась от участия в каких-либо военных действиях, а сэкономленные деньги направила на развитие культуры, образования и медицины.

 

В чем миролюбивые, доброжелательные костариканцы точно знают толк – это, конечно, кофе и сигары. Но если коста-риканский кофе широко известен и ценится по всему миру, то репутацией страны, где производятся лучшие сигары, Коста-Рика пока, к сожалению, похвастаться не может. А зря!

 

Коста-Рика заслуженно считается одним из самых экологически чистых мест планеты. Уникальные климатические условия – субэкваториальный климат в совокупности с горной местностью – и плодородная вулканическая почва позволяют выращивать табак поистине отменного качества. Коста-риканский табак для сигар используется не только в местном производстве, он экспортируется в Доминикану, Гондурас, Никарагуа, на Багамские острова, его добавляют в свою продукцию такие именитые производители сигар, как Griffind, Torano, Felipe Gregorio.

 

История сигары в Коста-Рике уходит своими корнями в те времена, когда индейцы, выращивая табак для лекарственных целей и почитая его как священное растение, начали продавать табак путешественникам-исследователям из Испании. На склонах Ирасу – вулкана, расположенного в тогдашней столице Коста-Рики, аборигены начали активную торговлю первыми коста-риканскими сигарами, которые получили название «чиркагрес» - так испанцы называли индейцев. Конечно, качество сигар тех времен было далеко от современного, зато их крепость и даже, как поговаривают, галлюциногенный эффект обеспечивали им высокий спрос. Не зря же главными растениеводами были индейские шаманы, бережно хранившие свои секреты выращивания табака и скрутки сигар.

 

Так называемый «сигарный бум» в Коста-Рику нагрянул из расположившейся по соседству Никарагуа. Именно оттуда пришла мода на масштабное производство сигар, благо стабильная экономическая ситуация и достаточно высокий уровень жизни в Коста-Рике позволяли. Первой компанией, учрежденной для продвижения на рынок коста-риканских сигар, стала Bucanero Cigars, а к идее использовать для изготовления сигар коста-риканский табак первым пришел производитель Graycliff Cigar Company. Особого внимания заслуживает коста-риканская компания Colinas de Puriscal, которая выращивает особые сорта табака для изготовления сигар кубинского образца 1050 года.

 

Основным препятствием на пути продвижения коста-риканских сигар на мировом рынке является тот факт, что держать предприятие в Коста-Рике обходится дорого. Только социальный налог, который придется платить производителям сигар, составляет 18%. Открыть свое дело по производству сигар невыгодно, так как выйдет примерно в 3 раза дороже, чем в соседней Никарагуа и в 5 раз дороже, нежели в Гондурасе. Несмотря на это, многие коста-риканские марки сигар уже прочно заняли свои ниши на рынке.

 

Изготовление сигар в Коста-Рике происходит с использованием табачных листьев превосходного качества для покрова сигар – и это один из ключевых моментов в создании неповторимого качества, которым славятся сигары коста-риканские. Эксперты вручную отбирают листья табака для наполнителя, после чего листья отправляются на сушку. Высушенный табак упаковывается в связки и перемещается на завод для ферментации, обязательна проходя стадию глубокой заморозки: это исключает возможность того, что на листьях останутся невидимые глазу яйца табачных вредителей. Вручную осуществляется и непосредственное скручивание сигар коста-риканских. Обязательный элемент конструкции сигары из Коста-Рики – это связующий лист – отдельный табачный лист, удерживающий начинку и являющийся основой для покровного листа. Коста-риканские сигары после оборачивания в связующий табачный лист традиционно переворачивают в пресс-форме – тогда покровный лист ложится максимально ровно.

 

Невозможно дать однозначный ответ на вопрос, какие сигары лучше. Но, без сомнения, коста-риканские образцы достойны внимания, особенно внимания начинающих афисионадо. Благодаря своему удивительно гладкому, мягкому вкусу (по сравнению, например, с «ближайшими родственниками» – кубинскими сигарами), сигары коста-риканские – лучшие сигары для дебюта. Впрочем, искушенные курильщики в большинстве своем тоже с удовольствием вдыхают самобытный аромат сигар Коста-Рики с глубокими шоколадными и фруктовыми оттенками.

 

В России коста-риканские сигары еще только на пути к настоящей известности и всенародной любви. Такие марки сигар, как Isthmuss, Flor Real, Vegas de Santiago, Bahias и Chieftain`s уже получили высокие оценки российских экспертов и восторженные отклики любителей сигар.