Абсент Dr. Hyde (Доктор Хайд)

Абсент Dr. Hyde производят в Германии. Обратите внимание на его название - возможно, не каждый читал книгу Роберта Стивенсона "Странная история доктора Джекилла и мистера Хайда", но, я думаю, каждый знает, в чем проблема главного героя, доктора Джекилла, - временами его темная сторона начинает руководить им, и он совершает немыслимые поступки. У темной стороны доктора Джекилла есть имя - мистер Хайд. Вот так-то предприимчивые немцы Pabst & Richarz и решили назвать свой зеленый абсент , чтобы сразу было понятно, для чего он создан.

 

Доктор Хайд - это абсент зеленого цвета, который еще называют демоническим, это крепкий спиртной напиток с ярко выраженным ароматом горькой полыни, который характеризует настоящий абсент. Фея абсента вдохновила многих великих писателей и художников, таких как, например, Дега и Пикассо или Хемингуэй и Уайльд. Темная и таинственная слава абсента заставляет многих людей и сегодня искать в нем способ вырваться за пределы обыденности и увидеть другие краски мира.

 

Есть особый ритуал употребления абсента, он навевает мысли об алхимических таинствах. Вам понадобится вода, сахар и абсент. Налейте абсент Dr. Hyde в бокал, и добавьте ледяную воду, расплавьте сахар в ложке и влейте в эту смесь, он застынет там, причудливо изогнувшись. А теперь выпейте все одним махом и съеште сахар. Вы чувствуете себя на пороге чуда? Вы знаете, из чего делают абсент Dr. Hyde? Смешивают множество трав, среди которых полынь, укроп, мята, солодка и другие, настаивают на спирте при строгом соблюдении всех технологических норм. В этом абсенте содержание туйона не превышает 10 мг, а крепость составляет 70%.