Darroze Bas Armagnac Les Grands Assemblages 60 Ans d Age Арманьяк Дарроз Баз Арманьяк Ле Гран Ассамбляж 60 Ан д Аж Декантер 0.7л в подарочной упаковке
Арманьяк Darroze Bas Armagnac Les Grands Assemblages 60 Ans d`Age 0,7л в подарочной упаковке – это шедевр выдержанного спиртного от престижного французского дома. Напиток происходит из терруара Нижнего Арманьяка – территории между Жером и Ландами, чьи коричневые песчаные почвы славятся самыми ароматными дистиллятами во всем регионе. Ягоды собирают сразу по достижении зрелости, чтобы сохранить в них низкое содержание алкоголя и получить более сильную концентрацию ароматов в совокупности с высокой кислотностью. Однократная перегонка проводится в традиционных для технологии кубах, а после ароматные дистилляты разливаются в 400-литровые бочки из местного дуба. В контакте с древесиной спирты проводят 60 лет – невероятно долгий срок, коренным образом меняющий органолептику о-де-ви. Жемчужина из коллекции зрелых сортов бренда Дарроз может стать солидным презентом по особо важному поводу.
- Цвет: красновато-коричневый.
- Аромат: многогранный, с оттенками сухофруктов, муската, сандала и кофе.
- Вкус: изысканный, сложный, с сильными нотками выдержки, среди которых явно ощущаются оттенки выделанной кожи, табака, корицы, черного перца и грибов, в долгом послевкусии появляются теплые миндально-пряные нюансы.
- Гастрономические сочетания: в качестве самостоятельного дижестива, с карамельными, ореховыми, шоколадными десертами, кофе эспрессо, под кубинскую сигару с похожей органолептикой.
- Температура подачи: 18-20 °С.