Водка Luzhou Laotszyao

Водка Luzhou Laojiao – крепкий спиртной напиток премиум-класса, выпускаемый крупным китайским производителем. Преобладающее количество продукции сбывается на локальных рынках, но марка широко представлена и в мире – Италии, Польше, России и др. Производство основывается на старинных рецептах и традициях, которые передаются уже в течение 23 поколений от мастеров к ученикам. Вместе с тем на фабрике в настоящее время работает команда профессионалов, которая активно внедряет инновационные методики изготовления и новейшее оборудование. Компания спонсировала создание 10 научно-исследовательских центров, сотрудники которых занимаются изучением технологий брожения и других процессов создания алкоголя.

Китайская водка Лучжоу Лаоцзяо имеет национальное название «Байцзю» и производится на основе натуральных экологически чистых компонентов. В 2008 году производитель прошел сертификацию и подтвердил высокое качество своей продукции. Воду добывают из ключевых горных источников, а в качестве основного компонента используется особый сорт сорго, который выращивают органическими методами на собственных плантациях компании. Сырье проходит ферментацию при контролируемой температуре в течение 14-16 дней, а затем подвергается многократной перегонке и бутилируется. Сбалансированный мягкий вкус напитка проявляется злаковыми нотками и маслянистой спиртуозностью, а в аромате присутствуют легкие сладковатые отголоски. Водка Luzhou Laojiao идеально сочетается с блюдами китайской кухни и подходит на роль оригинального сувенира для ценителей древней восточной культуры.