Испанское пиво

Испанское пиво – напиток, который еще недавно был совсем неизвестен на международном рынке. В настоящее время пивная промышленность Испании набирает обороты. Пока еще в самой стране преобладает доля крупных концернов как национальных, так и европейских, но активными темпами развивается и отрасль крафтовых напитков. Здесь насчитывается около 400 производителей различного масштаба, причем большая часть пивоварен сосредоточена на средиземноморском побережье. Помимо заводов и частных компаний, разливающих свою продукцию исключительно в стеклянные бутылки объемом 0,33 л и 0,66 л, интересные сорта собственного изготовления предлагают различные барные заведения.

Пиво Испании представлено множеством различных стилей. Самый популярный вид – лагер без добавок или с освежающими цитрусовыми нотами, что неудивительно для страны с жарким климатом. Ассортимент крафтовой продукции включает разновидности американского, бельгийского и других стилей, имперские стауты и портеры, индийские пэйл эли и ряд сезонных сортов. Особо смелым ценителям испанские пивовары могут предложить эксклюзивные напитки вроде стаута с перцем хабанеро и тыквой. Пиво из Испании – это прекрасный освежающий аперитив и дижестив, который можно употреблять в зависимости от сорта как с легкими закусками, так и с более плотными блюдами.