Грейпфрутовый биттер

Биттер Грейпфрут — пикантный алкогольный напиток ликерной категории, который понравится любителям десертного спиртного. В его основе — качественный дистиллят, настоянный на цедре цитрусового фрукта. В составе продукта нередко присутствуют пряности, обогащающие букет необычными мотивами. Иногда в спирт добавляют небольшое количество фруктового сока или натуральный экстракт мякоти или кожуры, благодаря чему вкусоаромат напитка становится ярче.

Крепость биттера со вкусом грейпфрута находится в диапазоне от 17 до 44 градусов, поэтому согревающие тона в букете могут иметь разную насыщенность. Его оттенок варьируется от прозрачного до золотисто-оранжевого. На первый план дегустационной палитры выходят сочные кисло-сладкие мотивы и карамельные ноты, дополненные приятной горчинкой. В зависимости от состава, букет может выражать отголоски душистых трав, восточных специй и ягод. Напиток рекомендуется дегустировать в чистом виде в преддверии или по завершении трапезы либо в сочетании с кофе или черным чаем. Кроме того, алкоголь станет удачным компонентом коктейлей слоеного и однородного типа и оригинальной пропиткой выпечки. Грейпфрутовый биттер выпускается в миниатюрных стеклянных бутылочках, которые займут достойное место в любой коллекции.