Сельдереевый биттер

Биттер Сельдерей — спиртной продукт с натуральным составом, который изготавливается по классической технологии. Выпуском этой разновидности занимаются производители из стран Европы и США, использующие для ее создания натуральные растительные составляющие, богатые витаминами и микроэлементами. Обязательным ингредиентом спиртного являются корни или стебли сельдерея, имеющие специфический вкус, который определяет букет готового напитка. Также для формирования многослойной палитры могут применяться разнообразные специи, цедра цитрусовых, кора хинного дерева и т. п., которые вымачивают в спиртовой основе.

В продаже представлено два варианта биттера со вкусом сельдерея, различающихся по крепости, — слабоалкогольный и высокоградусный. Они характеризуются схожими дегустационными чертами: в аромате прослеживаются ноты имбиря, зеленого чая и трав. В богатом вкусе присутствуют мотивы сельдерея, смешанные с ненавязчивыми отголосками лемонграсса, кожуры апельсина и острых пряностей. Продукт красивого зеленовато-изумрудного оттенка подходит для употребления в роли дижестива и является составляющей многих коктейлей и шотов.