Сливовый биттер

Биттер Слива — премиальная горькая настойка, в составе которой присутствуют только натуральные компоненты, обработанные по традиционному алгоритму. Основой напитка является зерновой спирт высокой крепости. На протяжении определенного времени в нем вымачивают фруктовую мякоть, травы и пряности (полынь, кориандр, корицу, кору хинного дерева и др.), затем фильтруют и разбавляют очищенной артезианской водой. Состав напитка и соотношение ингредиентов могут различаться, поэтому оттенки букет неоднородны. Однако в нем всегда чувствуются сладко-терпкие акценты спелой сливы, пикантные мотивы специй и выраженная горчинка.

Крепость сливового биттера средняя (12%), а оттенок прозрачный со светло-коричневыми тонами. Дегустировать его можно как аперитив, в составе коктейлей и десертных блюд: пудингов и выпечки. Небольшое количество спиртного преобразит кофе и чай, которые обогатятся согревающими и плодовыми нюансами. Напиток идеален для повседневного и праздничного употребления. Для его упаковки применяются небольшие стильные бутылки из стекла.