Changyu Koya XO Бренди Чанью Койя ХО 0.7л в подарочной упаковке

Бренди Koya X.O. изготовлен из винограда сорта Уни Блан, который перегоняется с использованием шарантского перегонного куба и выдерживается в дубовых бочках из Лимузена более десяти лет. Несмотря на явное вдохновение от коньяка, в напитке исключительно китайский дух. Весь виноград выращивается в Яньтае на полуострове Шаньдун. Этот прохладный регион отличается от Бордо длительным периодом выращивания, а прибрежный климат идеально подходит для создания ароматного винограда, необходимого для производства первоклассного бренди. Главный винодел яньтайского филиала Château Changyu госпожа Чжан Бао Чунь использует уникальный метод ферментации двойными дрожжами с контролируемой температурой, который получил первый китайский национальный патент на его защиту. В результате вы не встретите другого бренди, подобного этому.

Дегустация:

Результат чрезвычайно впечатляет. Этот многослойный и невероятно насыщенный бренди 10-летней выдержки раскрывается во рту нотами кураги, спелой груши, лепестков розы, карамелизованного инжира, тостов из темного шоколада, глинтвейна, специй, ирисок, жасминовой ириски и токаджи.Вкус гладкий, как шелк, но с приятной тяжестью и мягко согревающим огнем внутри - это потрясающий напиток.