Бренди Ijevan (Иджеван)

Бренди Ijevan — армянский крепкий напиток, который изготавливается одноименным винно-коньячным заводом в городе Иджеван. Производство ведется с 1951 года, когда в регионе начали выпускать виноградные вина и коньяки. Предприятие расположено в живописной долине на северо-востоке Армении, в месте с благоприятным климатом для виноградарства. Название бренда связано с городом, который издревле был важным торговым и ремесленным центром. Традиции виноделия здесь уходят корнями в древние времена. Производитель сочетает классические методы изготовления с современными технологиями, что позволяет создавать продукцию высокого качества.

Линейка бренди Ijevan включает напитки разной выдержки от 3 до 15 лет. В роли сырья может выступать не только виноград, но и плодовые культуры, например абрикос. Производство основано на классическом армянском методе: ароматные спирты получают в медных аламбиках, а затем выдерживаются в дубовых бочках. Это придает напитку мягкий вкус и сложный аромат со множеством оттенков. Бренди Иджеван выпускается в среднем ценовом сегменте, что делает его доступными для широкого круга потребителей. Он известен далеко за пределами Армении, поскольку экспортируется в страны СНГ, Европу и некоторые регионы Азии. Продукция Иджеванского вино-коньячного завода неоднократно получала награды на международных выставках. Бренд ценится за аутентичность и соответствие традиционным армянским стандартам.