Бренди Pojer & Sandri

Бренди Pojer & Sandri – итальянский алкоголь, созданный с вниманием к традициям и инновациям. Производителем является одноименная винодельня, которая расположена в регионе Трентино-Альто-Адидже, известном своими благоприятными условиями для виноделия. Бренд основан в 1975 году Марио Пойером и Фиоренто Сандри. Они объединили усилия, чтобы создавать высококачественные вина и дистилляты, сочетая местные традиции с современными технологиями. В названии объединены фамилии основателей. За десятилетия работы компания заслужила репутацию производителя напитков премиального уровня, уделяя внимание деталям на каждом этапе производства.

Винодельня выпускает несколько видов бренди, отличающихся видами сырья (это могут быть фрукты и виноград). Производство основано на методе дистилляции ферментированного сусла и отборе лучших фракций спирта. Используются особые кубы (созданы по спецзаказу  Марио Пойера и Фиоренто Сандри), в которых перегонка протекает на водяной бане. Полученные дистилляты имеют высокую крепость. Они выдерживаются не менее полугода в стальных резервуарах. Далее бренди Поейр э Сандри купажируется родниковой водой до уровня 46%, охлаждается до 0 градусов, фильтруется и бутилируется. Алкоголь премиального уровня выпускается не каждый год, а только тогда, когда удается собирать хорошие урожаи плодовых культур и винограда, что легко объясняет его высокую стоимость. 

Продукция Pojer & Sandri известна в мире и экспортируется в разные страны, включая США, Германию и Японию. Напитки отмечены наградами на международных конкурсах, что подтверждает их престижный статус. Этот бренд ценится знатоками за чистоту вкуса и сложность аромата. Компания продолжает разрабатывать новые технологии, сохраняя верность традициям. Благодаря этому бренди Pojer & Sandri остается востребованным среди ценителей эксклюзивных алкогольных напитков.