Бренди VSOP

Бренди VSOP – ценный сорт крепкого алкоголя (около 40%), который выпускается многими мировыми компаниями. К категории «бренди» относятся виноградные дистилляты, производимые в любом регионе мира, кроме французского департамента Шаранта. Маркировку ВСОП имеет право носить бренди, прошедший выдержку в дубе не менее 4 лет. Некоторые производители значительно превышают норму регламента, выдерживая спирты от 6 до 10 и более лет. В составе выдержанного бренди может присутствовать несколько дистиллятов разных лет выдержки, перегоняемых из белых сортов винограда, однако возраст конечного купажа определяется по самому молодому спирту. 

Отличительными чертами бренди VSOP стоит считать хорошо структурированный вкусоаромат и благородный янтарный цвет, которые напиток приобретает в процессе старения. Акценты ванили, жареного миндаля, сушеных фруктов и специй доминируют в ароматической палитре, а во вкусе соединяются с деликатными нотами тропических плодов, сдобной выпечки, табака и старой древесины. Столь ценный образец спиртного стоит дегустировать в чистом виде в дуэте с кофе или сигарой. Среди предлагаемых на рынке бренди напитки класса ВСОП пользуются особой популярностью, так как обладают оптимальным сочетанием цены и качества. Для домашней коллекции подобный алкоголь незаменим, а варианты в сувенирных боксах подойдут как достойные подарки.