Кальвадос 1967 года

Кальвадос 1967 года нечасто встречается в продаже: это объясняется его большой выдержкой, к которой способны лишь исключительные спирты. Напиток винтажного типа создан во Франции, Нижней Нормандии, из яблок специальных сортов. Сбор урожая осуществился в один год по достижении фруктами спелости, и обработке подверглись лишь самые лучшие отсортированные плоды. Сначала из них отжали сок, после чего его ферментировали для производства сидра, которые был перегнан в аламбиках и выдержан в дубовых бочонках на протяжении 50 и более лет.

Миллезимный кальвадос 1967 года имеет привлекательный карамельно-золотистый оттенок, играющий отражениями каштана, и богатый, невероятно мягкий вкусоаромат с многослойными тонами лесного ореха, спелого яблока, сухофруктов, ириски, дубовой коры, кондитерских специй, молочного шоколада с изюмом. Послевкусие долгоиграющее и узнаваемое, в нем превалируют легкие фруктово-пряные и сливочными намеки. Алкоголь высокой крепости (40-42 градуса) рекомендуется пить как самостоятельный дижестив или подавать к сигаре, чашке кофе эспрессо, фуа-гра. Кальвадос нередко продается в деревянных гифт-боксах, что делает его отличным подарочным вариантом для человека 1967 года рождения или того, кто придает этой дате особый смысл. Многие люди предпочитают радовать таким презентом близких родственников, начальство и друзей.