Кальвадос 2001 года

Кальвадос 2001 года представлен напитками из урожаев одного года сбора. Спиртное создано из яблок французских сортов с различными характеристиками. В состав вариаций вошли горькие, терпкие, сладкие, кислые, горько-сладкие плоды – у каждого производителя свои проверенные рецептуры и пропорции сырья. Свежеотжатый яблочный сок сбродили и перегнали. Ароматные дистилляты, отобранные методом отсечения «голов» и «хвостов», оставили созревать в дубовых бочках для обогащения вкусового профиля. Окончание выдержки определили путем дегустаций. Мастер купажа выбрал лучшие спирты, которые смешали и разбавили питьевой мягкой водой для понижения градуса.

Букет, который демонстрирует calvados 2001 г., наполнен фруктовыми, пряными и копчеными нотами. Напитки представляют собой отличный аперитив и дижестив. Ими можно наслаждаться в чистом виде или смаковать под сигару, сочетать с мясными закусками, десертами, сырами. Выдержанные миллезимные вариации станут достойным пополнением домашней коллекции алкоголя. Спиртное выпускается именитыми компаниями и оформляется в сувенирные кейсы, благодаря чему имеет презентабельный вид. Это интересный подарок для особых случаев, например, по поводу годовщины события с аналогичной датой.