Christian Drouin XO Кальвадос Пэи дОж ХО 0.7л в подарочной упаковке

Кристиан Друэн XO Кальвадос
Кальвадос Christian Drouin XO производится в Pays d'Auge из горьких, горько-сладких, сладких и острых яблок для сидра путем двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Выдержанные спирты проходят процесс созревания в небольших, ранее использовавшихся бочках, в том числе в некоторых бывших винных бочках. В купаж также входит немного спиртов, выдержанные в бочках из-под крепленого вина и бренди, что придает дополнительную сладость и сложность общему послевкусию этого потрясающего купажа. От фруктовых ароматов свежих яблок до спелых яблок, вареных яблок, тушеных яблок, а затем сухофруктов – ароматический профиль кальвадоса усиливается цветочными и пряными нотами древесины. Между тем, с годами кальвадос постепенно становится более мягким.

Дегустация:

• Аромат: Плотный, насыщенный, с нотами печеных яблок и тарт татен, аромат переходит в утонченное ранчио.
• Вкус: Элегантность старого кальвадоса сохраняется во всем вкусе.