Шампанское Донт-Грелле Престиж дю Мулэн Гран Крю 0,75л

Шампанское Dhondt-Grellet Престиж дю Мулэн Гран Крю является одним из самых впечатляющих и элегантных представителей своего класса. Это белое brut шампанское производится в регионе Шампань, Франция, винодельческой семьей Dhondt-Grellet, которая бережно хранит свои традиции и передает их из поколения в поколение.

Характеристики:

Цвет шампанского - ярко-золотистый с мерцающими бликами и тонкими пузырьками. Аромат сложный и впечатляющий, с нотами белых цветов, персика, абрикоса и легкими оттенками миндаля и меда. Вкус гармоничный и насыщенный, с приятной кислинкой, акцентами цитрусовых, груши, блинов и тостов. Послевкусие долгое и плавное, с элегантной минеральностью.

Рекомендации по подаче и сочетанию с блюдами:

Шампанское Dhondt-Grellet Престиж дю Мулэн Гран Крю подается охлажденным до 8-10 градусов Цельсия. Оно прекрасно сочетается с разнообразными закусками, такими как карпаччо из лосося или тунца, тартар из морепродуктов, устрицы, камамбер и даже с легкими салатами. Это шампанское также подойдет в качестве аперитива или дополнения к белому мясу и рыбным блюдам.

Краткая история и интересные факты:

Семейное предприятие Dhondt-Grellet основано в 1986 году, когда Эрик Донт и Изабель Грелле объединили свои виноградники. Сегодня им управляет их сын Адриен, который продолжает развивать семейное дело, активно экспериментируя и внедряя новые технологии для достижения максимального качества продукции. Виноградники Dhondt-Grellet расположены в знаменитых крю региона Шампань, что позволяет производить напитки высокого качества и замечательного вкуса.

Интересный факт о шампанском Dhondt-Grellet: процесс производства этого шампанского включает длительное выдерживание на дрожжах, что придает напитку дополнительную сложность и глубину вкуса. Также, семья Dhondt-Grellet придерживается принципов устойчивого развития, исключая использование химических удобрений и пестицидов в своих виноградниках, что благоприятно сказывается на качестве и экологичности их продукции.