Шампанское Georges Cartier

Шампанское Georges Cartier — игристое вино премиального уровня, которое неизменно появляется в специализированных винных бутиках, на престижных светских раутах и торжественных приемах знаменитостей. Оно хорошо известно на родине — во Франции, но также прославилось далеко за пределами, и не только потому что его экспортируют во многие страны, но и потому, что ценители отправляются в зарубежное путешествие исключительно с целью попробовать этот напиток. Дело в том, что его производит шампанский дом, основанный Жоржем Картье, который одновременно является роскошным отелем. На его территории есть винодельня и погреба, где производят и выдерживают вино, но также сюда водят экскурсии туристов. Все они заканчиваются дегустацией, поэтому каждый желающий может воздать должное элитному шампанскому Жорж Картье.

Винный дом находится в местечке Эперне провинции Шампань. Его окружают многие гектары великолепных виноградников, с которых поступает сырье для производства напитков. В ход идет три сорта винограда: красные Пино Нуар и Пино Менье и белый Шардоне. Их комбинируют в различных пропорциях, а также используют поодиночке для создания утонченных белых и розовых брютов. Для них отбирают виноград только с лучших участков, а кюве из него получают по методу самотека. Изготовление вина основано на традиционной технологии шампенуаз, предусматривающей вторичное брожение в бутылке. Выдержка происходит в старинных подвалах XVIII века. Все факторы вместе формируют необычайно изысканный, свежий, сбалансированный букет шампанского Georges Cartier, которое как нельзя лучше подойдет для светского приема и статусного презента.