Коньяк Braastad

выпускается с конца XIX века и считается одним из лучших в своем сегменте. В брендовой линейке представлены исключительно элитные сорта с многолетней выдержкой. Каждый из них является шедевром винодельческого искусства, по мнению ценителей и экспертов. Производитель — коньячный дом Tiffon был основан в 1875 году. В 1919 году его главой стал норвежец Сверре Браастад, который женился на дочери владельца. Он сделал огромный вклад в развитие бренда, которому дал свое имя. Сегодня компанией управляют представители 4 поколения семьи, внуки Сверре — Ришар, Антуан и Ян.

Земельные владения и перегонные заводы коньячного дома Тиффон располагаются в центральной части провинции Коньяк, в Жарнаке, на берегу реки Шаранта. Сердце компании — замок Триак, расположенный в крю Пти Шампань. Виноградники производителя занимают более 100 га. Здесь выращиваются традиционные белые сорта Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш. Угодья обрабатываются в рамках органических и биодинамических методов. Урожай собирают в начале октября в течение недели. Сезон дистилляции начинается 1 ноября и заканчивается 31 марта. Перегонка в медных кубах протекает в два этапа. При первом нагревании образуется дистиллят крепостью 25-30 градусов, при втором получают 72-градусный eau de vie. Спирт помещают в дубовые бочки для длительной выдержки. Минимальный срок — 5 лет, максимальный — 50 лет. В коллекции коньяка Браастад представлены сорта VS, VSOP, XO, XO Superiur и эксклюзивные вариации. Бренд получил огромное количество престижных наград, приобрел известность и популярность во всем мире.