Коньяк Henri Mounier

Анри Мунье понимает, насколько важно делать всё безупречно: начиная с выбора терруара, затем лично занимается процессом дистилляции и контролем обжига ​​дубовых бочек. Благодаря этому продукция Анри Мунье особенно выделяется высокой изысканностью и высочайшим качеством, показывая репутацию и характер самого Анри, который всегда соблюдал абсолютную верность качеству, наблюдая за каждым звеном в создании этого благородного напитка.

На сегодня под управлением дома Мунье находятся также другие бренды: Prince de Polignac, Hardy, La Fayette и пино-де-шарант Reynac, водка и джин Source.

Как и у каждого дома, у Н. Mounier есть свои особенности и секреты в производстве, которые обеспечивают успех выпущенной продукции. Бочки для выдержки этого благородного коньяка изготовлены из лимузенского дуба. Изготовлению и обжигу уделяется особое внимание на каждом этапе, они наполняют напиток особенным характером, и от этого зависит неповторимый аромат будущего напитка.

Линейка коньяков Henri Mounier

Henri Mounier VS – производится из молодых спиртов, выдержка проходит 2 года в лимузенских дубовых бочках, придавая напитку легкий вкус с нотками кофе, миндаля и немного ванили. Поэтому коньяк Анри Мунье VS любят не только гурманы!

• Henri Mounier VSOP – выдерживается от 4 до 10 лет в дубовых бочках из лимузенского дуба, придающих спиртам особенные вкусовые качества. Для производства этого напитка ягоды собираются с четырех виноградников региона. Коньяк Henri Mounier VSOP – янтарно-золотистого цвета. Аромат легкий и весьма приятный, с нотками фундука, ванили, липы, дуба и персика. Вкус очень приятный и легкий, ваниль сопровождается фруктами и ягодами.
  
  Henri Mounier XO – производится из смесей очень качественных коньячных спиртов, также с виноградников Гран Шампани. Это великолепный, изысканный коньяк Анри Мунье XO с гармоничным вкусом и богатым букетом, выдержанный в дубовых бочках не менее 15 лет. Этот благородный напиток будет превосходным подарком для истинного ценителя коньяков. Цвет коньяка Henri Mounier XO – золотисто-соломенный. В нем угадывается очарование полевых цветов и горечь древесины, гармонично раскрывающихся ароматами шоколада, кедровых орехов, корицы и кожи. Вкус изысканный, легкий и гармоничный, оставляющий за собой воспоминание тепла и радости. Рекомендуется употреблять этот коньяк в чистом виде или же в качестве дижестива в кругу друзей или с хорошей сигарой.
  
  Henri Mounier Extra – этот ассамбляж из спиртов 40-летней выдержки особенный в линейке коньячного дома, мастер погреба посвятил его памяти основателя коньячного дома – Анри Мунье. Напиток темно-янтарного цвета с медно-багровым оттенком, при разливе демонстрирует высокую маслянистость – так называемые «ножки» стекают со стенок бокала медленно и величественно. В основе букета преобладают тона жареных кофейных зерен, горького шоколада, грецкого ореха и изюма. Во вкусе ощущаются шоколадно-фруктовые тона, подчеркивающие бархатный вкус старого коньяка.

За свой большой вклад в виноделие Франции Дом Анри Мунье заслуженно стал лауреатом многих престижных международных наград и премий, оставив после себя прекрасное наследие, которым сегодня гордятся его потомки!