Коньяк Maxime Trijol

Коньячный дом Maxime Trijol (Максим Трижоль) начинает свою историю с 1859 года. С того момента, как две семьи, мастеров дистилляции Дюбуагалан и виноградарей Трижоль, решили объединить свои силы и создать свою неповторимую марку коньяка. Произошло это в городе Сен-Маршал-сюр-Нэ, на юго-западе Франции, в самом сердце региона Коньяк. Пять поколений двух семей непрерывно оттачивали свое мастерство в коньячном деле. Менялся весь мир, менялись взгляды на жизнь, а качественный коньяк оставался главной целью этих упорных людей. И так получилось, что на сегодняшний день на рынке представлен напиток двух семей коньячных мастеров: Дюбуагалан (Duboigalant) и Maxime Trijol ( Максим Трижоль), но управленцами всей этой крупной компании являются потомки семьи Trijol (Трижоль), а во главе этого коньячного дома стоит Жан-Жак Трижоль. Мануфактуры Дюбуагалан и Трижоль входят в семерку одних из крупных и независимых производителей отличных коньяков в регионе, а благодаря отменному качеству, их напитки удостоены множества почетных грамот и медалей на международных конкурсах.

 

Для производства коньячных спиртов семья Трижоль использует исключительно виноград с собственных плантаций, которые находятся в самых лучших и престижных апелласьонах региона Коньяк — Пти и Гран Шампани. Общая площадь, занимаемая виноградниками, составляет примерно 98.8 акров. 99 % площади земель занимает виноград сорта Уни Блан (Ugni Blanc). Кроме того, дому Trijol принадлежит, наверное, самая большая винокурня региона, где размещены 20 кубов для перегонки спиртов общим объемом 2500 литров.

 

Выдержка коньяка осуществляется в высококачественных бочках из  дубов Тронсе и Лимузена. В 1954 году дом Trijol стал сам заниматься продвижением своей продукции, и к 1962 году, продолжая дистилляцию своего коньяка, он представил своим поклонникам целую линейку разнообразных напитков. Чтобы потребитель был уверен, что он покупает качественный коньяк, компания Trijol строго ограничила количество выпускаемого напитка каждой категории. Количество выпущенных бутылок следующее: Trijol V.S. – 120 000 бутылок, Trijol V.S.O.P. Superior – 30 000 бутылок, Trijol V.S.O-P. – 60 000 бутылок, Trijol Х.О.- 12 000 бутылок, Trijol Vintage Grande Champagne – 1 500 бутылок, Trijol Extra Grande Champagne – 6 000 бутылок, Trijol Ancestral Grande Champagne – 350 бутылок, Trijol Ties Rare Grande Champagne – 1 000 бутылок.

Maxime Trijol V.S.
Этот божественный напиток произведен из молодых коньячных спиртов, выдержка самого молодого из них — три года. Коньяк имеет насыщенный цветочный букет с ароматом спелого винограда. Цвет желтоватый, даже немного соломенный. Хорошо сбалансирован и весьма легок в употреблении. Идеально подходит в качестве аперитива, очень хорош в чистом виде и также в коктейле со льдом. Выпускается в бутылках с длинным горлышком, крепость не менее 40 градусов.

 

Maxime Trijol V.S.O.P.
Этот напиток изготовлен из отборных коньячных спиртов, самый молодой из которых выдержан 10 лет в дубовых бочках. Имеет ярко выраженный цветочно-фруктовый букет. Цвет ярко-золотистый. Вкус наполнен тонами из сочных и самых спелых экзотических фруктов. Коньяк хорошо сбалансирован и гармоничен, послевкусие долгое и очень приятное. Содержание спирта в коньяке не превышает 40 градусов.

 

Maxime Trijol V.S.O.P. Superieur
Спирты, используемые для приготовления этого коньяка, имеют выдержку примерно 12 лет. С первого глотка прослеживается мягкость и округлость вкуса напитка. Аромат и вкус отличаются своей сложностью и насыщенностью. Ощущаются легкие тона грецкого ореха и сухих фруктов. Цвет насыщенный с золотистым и янтарным отливом. Содержание спиртов не превышает 40 градусов.

 

Maxime Trijol Х.О.
Спирты, входящие в купаж этого коньяка, выдерживаются 25 лет в дубовых бочках, напиток отличается легким и сбалансированным вкусом. Для его производства берется виноград с лучших земель - Гран Шампани, Бордери и Пти Шампани. Это и позволяет добиться легкости, но в то же время мужественности в этом благородном напитке. В аромате слышны нотки цитруса, орехов, ванили и тропических цветов. Крепость не более 40 градусов.

 

Maxime Trijol V.S.O.P. Grande Champagne
Для производства этого коньяка отбирались спирты, выдержка которых составляет около 12 лет. Этот напиток отличается прекрасной структурой и мягким вкусом, что свойственно всем коньякам из региона Гран Шампань. Коньяк имеет богатый вкусовой букет с ярко выраженными фруктовыми нотками . Послевкусие приятно удивляет своей продолжительностью с мягкими фруктовыми тонами. Содержание алкоголя не более 40 градусов.

 

Maxime Trijol Extra Grande Champagne
Попробовав этот благородный напиток, коньячные спирты для которого выдерживались более 50 лет в дубовых бочках, у Вас сразу появится ощущение, что время на мгновение останавливается. Это весьма загадочный коньяк, в нем необычно все, начиная с уникально оформленной бутылки, которая подчеркивает неповторимое чувство стиля и тонкий вкус производителя, заканчивая качественными характеристиками напитка. Вкус и запах напитка с первого глотка раскрывает неповторимый цветочный букет. Maxime Trijol Extra Grande Champagne получил награду за свое высокое качество в 2001 года на конкурсе International Wine and Spirit Competition.

 

Maxime Trijol Ancestral Grande Champagne
Этот коньяк сделан из самых лучших и качественных спиртов, выдержка которых составляет не менее 70 лет. Хранится этот напиток в «Золотом Семейном Резерве Предков». Даже если дегустировать этот коньяк с закрытыми глазами, Вы непременно почувствуете его породу и благородный характер. Очень сложный и богатый вкусовой букет и раскрывающийся во рту на протяжении долгого времени. Дегустация этого божественного напитка погружает в тишину, где время бежит просто незаметно. Аромат этого напитка сложен и очень приятен, во вкусе слышны нежные нотки ванили, тропических фруктов, табака, цитрусовых и специй. Содержание алкоголя в Maxime Trijol Ancestral Grande Champagne составляет 46 градусов

 

Любой коньяк из линейки Maxime Trijol всегда можно купить у нас в магазине.