Коньяк Paul Giraud

Коньячный дом Paul Giraud был основан в 1650 году в маленькой деревушке, недалеко от города Коньяк во Франции. Этот коньяк, хоть и не имеет грандиозных мировых заслуг, все равно является весьма знаменитым среди гурманов и ценителей качественных алкогольных напитков. Готовится Paul Giraud исключительно по старинным традициям, виноград, выращенный на самых благоприятных территориях Гран Шампани, отбирается самым тщательным способом и всегда только в ручную — это и является залогом качества, которым славится замечательный коньяк Paul Giraud.

Дом Paul Giraud имеет свою собственную площадь, которая засажена виноградом исключительно сорта Уни Блан. Сбор урожая проходит в октябре, дистилляция в декабре и  январе, а главная особенность производства заключается в том, что полученное вино выдерживается не больше одного месяца. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из древесины лимузенского дуба в собственных подвалах коньячного дома, которые отличаются повышенной влажностью.

Коньяк Paul Giraud выпускается партиями по двенадцать бутылок в год. Это говорит о том, что этот напиток, еще не родившись, стал раритетом. Вся коньяки из линейки Paul Giraud на удивление мягкие, они обладают весьма приятными и насыщенными ароматами. Производители этого напитка на столько уверены в качестве своего напитка, что совершенно не тратят время на украшение бутылки для своего продукта, выпуская его в обычном сосуде, лишенном каких-либо декоративных элементов.