Джин Armonico (Армонико)

Уроженец Керетаро, Андрес Вальверде создает собственную пивоварню и винокурню из желания развивать культуру и искусство производства алкогольных напитков в Мексике. Его внимание сосредоточено на высококачественных изделиях ручной работы. 
В 2017 году Андрес создает рецепт #harmónicogin, джина со сложным характером цитрусовых, цветочных и пряных нот. 
Дистилляция проводится в 300-литровом медном перегонном кубе с 32 растениями, в том числе традиционными растениями лондонского джина и эндемичными растениями.