Джин Audemus

Джин Audemus изготавливается крафтовой компанией Audemus Spirits, которая находится в самом сердце французского региона Коньяк. Она была основана в 2013 году мастером-дистиллятором Мико Абуафом. Предприятие специализируется на создании необычного алкоголя по авторским рецептам. В его ассортимент входят оригинальные ликеры, настойки и другие спиртные напитки с неповторимой стилистикой. Они производятся из экологически чистого сырья маленькими партиями.
 
Для джина Аудемус была подобрана уникальная композиция растительных компонентов, среди которых можжевельник, розовый перец, каперсы с Сицилии, бобы тонка, ваниль, мед и др. Полная рецептура держится в строжайшем секрете. Основой является высококачественный зерновой французский спирт. В нем каждый из ингредиентов вымачивается отдельно, после чего настой перегоняется в небольшом вакуумном дистилляторе из стекла, сделанном на заказ, при пониженном давлении. Благодаря такой технологии, сохраняются свежесть и чистота аромата. Дистилляты смешиваются в строго определенных пропорциях, в композицию добавляется вода для достижения крепости 44%, после чего джин  Audemus  фильтруют и бутилируют. В линейке бренда представлены два сорта — пряный (с розовым перцем) и Умами (так называемый пятый вкус). Алкоголь поставляется в стильных пузатых бутылках из прозрачного стекла с натуральными пробками из древесины и является прекрасным подарком по особому поводу.