Джин Крыжовник/Бузина

Джин Крыжовник-Бузина — необычный вид крепкого напитка на основе исключительно натуральных ингредиентов, который изготавливается в Шотландии и имеет стандартную сорокаградусную крепость. Эта вариация создается из ягод крыжовника и цветков бузины — основных ингредиентов, ответственных за формирование главных оттенков вкусоаромата, — можжевельника, пряностей, кореньев, трав. Все составляющие настаиваются на спиртовой основе, после чего продукт перегоняется, фильтруется и купажируется чистейшей водой для достижения необходимого уровня алкоголя.

Оригинальный джин со вкусом крыжовника и бузины также демонстрирует хвойные и бархатные, немного терпкие отголоски, переходящие в долгоиграющее мягкое послевкусие с легкими сладковато-цветочными акцентами. Этот напиток предпочтительно сервировать охлажденным до 10-15 °C как самостоятельный дижестив или подавать к закускам из оливок, говядине в остром соусе, десертам, карпаччо. Он годится на роль базы всевозможных коктейлей и хорошо сочетается с тоником.