Розовый (Pink) джин

Розовый джин – оригинальная версия классического алкоголя из можжевеловых ягод и пряных трав. Он появился сравнительно недавно и невероятно быстро завоевал популярность во всем мире. Сейчас pink gin выпускается во многих странах – России, Испании, Великобритании, Италии и др. В стремлении создать уникальный напиток производители используют совершенно разные вкусоароматические добавки – экстракты грейпфрута, клубники и красной смородины, эфирные масла розы, цветки жасмина и гибискуса (розеллы).

Базу джина розового цвета составляет классический рецепт – пшеничный спирт, можжевельник, кориандр, дягиль, кардамон, цедра лимона. Ароматные компоненты мацерируются определенное время в спиртовом растворе, а затем полученные настои подвергаются дистилляции и купажированию. Характер состава напитка определяет его органолептические свойства – приятный розовый цвет и богатую вкусоароматическую палитру, в которой жесткие хвойные тона смягчаются деликатными ягодно-фруктовыми и цветочными нюансами. Это прекрасный компонент для освежающих алкогольных коктейлей, а также отличный дижестив. Самобытность алкоголя подчеркивают бутылки, выполненные в привлекающем взгляд дизайне. Розовый джин станет оригинальным подарком для ценителей необычного формата и украшением модной вечеринки.