Джин Ungava

Джин Ungava — уникальный алкогольный продукт от канадской компании Domaine Pinnacle, которой руководят Чарльз и Сьюзан Кроуфорд. В 2000 году ими было приобретено старинное поместье на востоке провинции Квебек, около горы Пиннакл, построенное еще в середине XIX века. На его территории находится большой фруктовый сад, служащий сырьевой базой хозяйства (его флагманским напитком является сидр). Производитель известен во многих уголках мира, т. к. его товары поставляются в более чем 50 государств. Спиртное является обладателем не менее 100 медалей на международных конкурсах, из них 60 — золотые.

Крепость джина Унгава составляет 43,1%. В его составе присутствуют разные виды спиртов, а в роли душистых ингредиентов выступают автохтонные канадские растения, в том числе морошка, водяника, багульник, дикий шиповник. Также он содержит ягоды можжевельника. Алкоголь был выпущен небольшими партиями. Он характеризуется золотисто-желтым цветом и насыщенным цитрусовым ароматом с вкраплениями отголосков хвои и северных ягод. Комплексный согревающий вкусовой букет проявляет идеальный баланс бархатистых ноток багульника, специй, лимонной кожуры и шиповника. Напиток можно дегустировать в чистом виде со льдом, с тоником, ломтиком грейпфрута. Оптимальная температура подачи к столу — 15-18 °C. Он подходит для смешивания многих шотов и коктейлей. Джин предлагается в фирменной стильной бутылке объемом 700 мл.