Campagnola Amarone Граппа Амароне Кампаньола
Граппа Campagnola Amarone 0,7 л — элитный спиртной напиток, изготовленный по традиционной технологии Италии из автохтонных красных сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвина Веронезе. Сок, отжатый из ягод, используется для вина, а жмых сбраживают в стальных чанах в медленном темпе и при строго контролируемой температуре, затем сусло перегоняют в медных кубах, а полученный дистиллят купажируют умягченной, фильтрованной водой. В итоге граппа Амароне Кампаньола 0,7 л имеет крепость 40%. Она не выдерживается в бочке и разливается в бутылку в молодом возрасте.
Цвет: кристально-прозрачный.
Аромат: насыщенный, яркий, с отчетливыми вишневыми нюансами.
Вкус: гармоничный, объемный, с нотами красных фруктов и вишни, с терпкими оттенками вишневой косточки в послевкусии.
Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива и дижестива с фруктами и десертными блюдами, может использоваться для создания коктейлей.
Температура сервировки: 13-15 градусов.