Лимончелло Negroni

Лимончелло Negroni — элитный лимонный ликер без искусственных добавок в составе, предлагаемый итальянским хозяйством Negroni Antica Distilleria, которое прославилось благодаря поставляемым десертному спиртному и граппе. Оно располагается провинции Тревизо (регион Венето). Завод, основанный в 1919 году Гульельмо Негрони, в наши дни принадлежит группе компаний Venegazzù Vini S.p.A., возглавляемой семьей Палла. Большая часть выпускаемой ею продукции (порядка 60%) предназначена для продажи в зарубежных странах. Экспортная география охватывает более 30 стран в разных уголках мира.

Крепость лимончелло Негрони составляет 28 градусов. Его изготавливают посредством мацерации: кожуру спелых лимонов, собранных вручную незадолго до обработки, вымачивают в дистиллляте, затем жидкость фильтруют и смешивают с сахарным сиропом. Напиток ярко-желтого цвета благоухает пикантными цитрусовыми нюансами и отголосками фруктовой карамели. Сбалансированный лимонный вкусовой букет наполнен мотивами мармелада, тонами цукатов и ванили. В освежающем послевкусии присутствует ненавязчивая кислинка. Лимончелло Negroni рекомендуется пить охлажденным до 8-10 °C после трапезы, в шотах и лонг-дринках. Продукт также подходит для использования кондитерам в качестве пропитки мягкой сладкой выпечки и ингредиента начинок. Приобрести его Вы можете в элегантных прозрачных емкостях вместимостью 700 мл.