Ликер Becherovka (Бехеровка)

Ликёр Becherovka – это легендарный крепкий напиток, приобретший в Чехии статус подлинного национального достояния, которому посвящён музей в Карловых Варах. Во всём мире он также завоевал повсеместное обожание, и столь широкое признание подкреплено бесчисленными наградами, полученными торговой маркой на различных фестивалях и конкурсах. Изначально ликёр Бехеровка считался лекарственной травяной настойкой, созданной в 1807 году врачом-фармацевтом Йозефом Витусом Бехером. Этот человек не питал больших амбиций и просто продавал свою вкусную микстуру в аптеке, а вот его сын Йоганн оказался куда предприимчивее и наладил массовое изготовление столь чудесного алкоголя. Основанная им фирма по сей день существует и по-прежнему занимается выпуском ликёра Becherovka. Благодаря этому, точный рецепт напитка никогда не попадал в руки другим производителям, и данный алкоголь сохранил свою исключительность.

Бехеровка ликёр включает в себя только натуральные ингредиенты, количество которых составляет больше 20. Этими компонентами являются местные душистые травы, цветы, коренья, плоды и пряности. Также в состав напитка входит минеральная вода из целебных родников Карловых Вар, которых всего 12. Кстати, сами чехи шутя называют ликёр Becherovka тринадцатым источником здоровья и долголетия. Помимо традиционной линейки, в ассортимент торговой марки входят образцы с добавлением лимона и апельсина, перца чили и ментола, красного вина и липового цвета. Многие из этих напитков практически не экспортируются за пределы Чехии или поставляются на внешний рынок в очень маленьком объёме. 

Традиционная Бехеровка имеет крепость 38 градусов и солнечный золотистый цвет. Букет напитка раскрывается чуть сладковато-пряными нюансами, в которых улавливаются оттенки аниса, кардамона, гвоздики, корицы, цитрусовых. Вся эта многогранная композиция завершается продолжительным терпким послевкусием с нотками диких трав. Ликёр Becherovka оказывает прекрасный согревающий и тонизирующий эффект, подходит в качестве аперитива, стимулирующего пищеварение. Данный алкоголь придётся как нельзя кстати во время обильной трапезы, состоящей из тяжёлых и жирных блюд, что делает его прекрасным выбором для шашлыков или барбекю на открытом воздухе. На вечеринках ликёр Бехеровка станет основой многих легендарных коктейлей. Этот напиток в узнаваемой прямоугольной бутылке из тёмно-зелёного стекла является отличным подарком абсолютно всем ценителям качественного спиртного.