Ликеры на основе Виски

Ликер на основе виски – признанный фаворит в мировой алкогольной индустрии, который по праву считается одним из лучших разновидностей десертного спиртного. Это не случайно, ведь в производстве используются лишь элитные односолодовые образцы, которые зачастую подвергаются выдержке в дубовых бочках и приобретают характерный глубокий вкус, подчеркивающий премиальный статус напитка. Неудивительно, что рекордсменами по количеству производимой продукции являются Ирландия и Шотландия – крупнейшие поставщики качественного виски на мировой рынок.

Изысканные ликеры на основе виски выпускаются с давних пор – подобные творения путем настаивания создавались еще воинствующими кельтами. В качестве сырья выступали различные лекарственные травы и пряности. Подобный напиток обладал ярко выраженным тонизирующим эффектом и при этом помогал согреться холодными зимними вечерами. Второе рождение ликеры на основе виски получили в конце прошлого века, а точнее в 1974 году. Именно тогда появился первый напиток, созданный с применением виски и сливок. Стоит отметить, что крепкий зерновой алкоголь практически не смешивается с молочными продуктами, поэтому, чтобы добиться однородной текстуры, мастера потратили без малого шесть лет. Однако результат того стоил – продукт стал настоящей сенсацией. Как и много лет назад, он и сегодня остается образцом элегантности. В широком ассортименте присутствуют традиционные травяные и пряные разновидности, считающиеся нестареющей классикой, а также оригинальные фруктовые и ягодные вариации.

Нужно отметить, что сливочные сорта отличаются умеренной крепостью (20%), в то время как травяные и плодовые демонстрируют рекордное количество алкоголя (от 35%). Ликеры на основе виски подаются вместе с десертными блюдами. Изысканные напитки можно разбавить льдом или же создать на их основе превосходные миксы, которые наверняка придутся по вкусу гостям. Лучшим дополнением к роскошному алкоголю станут выпечка с глазурью, горький шоколад, мороженое, фрукты.