Мадейра 1987 года

Мадейра 1987 года — редкий сорт, который считается одним из лучших винтажей. Для его изготовления использовался урожай конкретного года, который эксперты посчитали исключительно удачным. Погода была благоприятной на протяжении всего периода вегетации лозы. С середины лета установился умеренно теплый и сухой период, продлившийся до самого сбора ягод. В итоге виноград накопил максимальное количество сахара и вкусоароматических веществ. Его собирали вручную и несколько раз подвергали сортировке.

Винтажная мадера 1987 года была изготовлена в рамках классической технологии и выдержана в дубовых бочках по системе Кантейро. Сначала деревянные бочонки с напитком размещались в теплых помещениях, а через некоторое время их переставили в прохладные хранилища. Общий срок выдержки составляет не один десяток лет, что самым непосредственным образом сказывается на дегустационных достоинствах алкоголя. Мадейра 1987 года обладает очень плотным, насыщенным и богатым вкусоароматом, в котором сплетаются ноты ванили, ирисок, шоколада, орехов, изюма, кураги, инжира, меда, печеных яблок и специй. Она была выпущена небольшой партией — около 2000 бутылок. Винтаж получил золотую медаль на конкурсе Interntaional Wine & Spirit Competition London. Элитный напиток как нельзя лучше подойдет на роль подарка для человека, родившегося в 1987 году.