Mezcal Wahaka Reposado con Gusano Мескаль Вахака Репосадо с гусеницей агавы 0.75л
Мескаль Wahaka Reposado con Gusano – премиальный 40-градусный напиток с многогранным вкусом, который обусловлен выдержкой спиртов в бочках из американского белого дуба второго наполнения. Продолжительность выдержки составляет от 4 до 6 месяцев. Вместе с мескалем в дубовые баррели помещают заспиртованных гусениц, обитающих на листьях агавы. Считается, что насекомые не только наделяют напиток уникальным характером, но и способствуют естественной очистке спиртов от сивушных масел. Для мескаля, приготовленного методом классической двухэтапной перегонки в медных кубах, была использована культивированная агава сорта Espadin возрастом 7-8 лет.
• Цвет: чистый, прозрачный.
• Аромат: мягкий, с освежающими нюансами ментола, сухих трав, карамели.
• Вкус: маслянистый с дымными мотивами и акцентами обожженной древесины, лимонной цедры, печеной агавы.
• Гастрономическое сочетание: с нарезкой из цитрусовых, сыром, шоколадом или пикантными закусками из говядины.
• Температура подачи: 16-18 °C.